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怎么做核桃糖又酥又脆

admin2024-10-15

首先,500克的核桃仁要放一两白糖,糖脆核桃是我的最爱,先把核桃仁放在锅里小火炒微黄收起,在往锅里放点水,把白糖放入小火熬出糖稀,白糖发黄由大泡变成小泡后关火,赶... 首先,500克的核桃仁要放一两白糖,糖脆核桃是我的最爱,先把核桃仁放在锅里小火炒微黄收起,在往锅里放点水,把白糖放入小火熬出糖稀,白糖发黄由大泡变成小泡后关火,赶...

核桃仁糖的做法如下: 准备食材:核桃仁150克、糖100克 、熟白芝麻10克。 核桃去壳,放入锅中,小火炒至微黄状态。 晾凉后去掉外皮,掰碎。核桃皮如果全部去除干净会很费劲... 核桃仁糖的做法如下: 准备食材:核桃仁150克、糖100克、熟白芝麻10克 。 核桃去壳,放入锅中,小火炒至微黄状态。 晾凉后去掉外皮,掰碎。核桃皮如果全部去除干净会很费劲...

步骤一、锅加热,倒入150-200克冰糖不停翻炒及拍打,使冰糖快速碎化 步骤二、冰糖全融化炒至起泡(这很重要,不停的翻炒,不然要糊的,会变苦的哦!那时就不好看又不好吃了... 2 把红枣放入料理机,加入适量的水,打成细腻的枣泥糊; 3 把打好的枣泥糊放入不粘锅中,加入麦芽糖,熬到枣泥糊变浓稠,然后再加入兑过水的木薯粉,边加入边搅拌; ... 步骤6: 锅里加入白糖。加入麦芽糖  。加入苏打水 。 步骤7: 小火慢慢熬。 步骤8: 熬到能拉丝,将拉出的丝放入冷水里,然后很容易折断,是脆的。 步骤9: 加入核桃仁和花生... 加入麦芽糖...

食材:300克核桃仁,200克杏仁,250克红枣,100克瓜子仁,50克芝麻,150克葡萄干,200克麦芽糖,150克冰糖,40克油 详细步骤: 1.先把干红枣表面灰尘清洗干净,晾干水分,... 食材:300克核桃仁,200克杏仁,250克红枣,100克瓜子仁,50克芝麻,150克葡萄干,200克麦芽糖,150克冰糖,40克油 详细步骤: 1.先把干红枣表面灰尘清洗干净,晾干水分,... 详细步骤: 1.先把干红枣表面灰尘清洗干净,晾干水分,把红枣去核切成小块,倒进锅里炒熟  。 2.再依次把芝麻,瓜子仁,核桃仁,都分别炒熟。然后再把炒好的红枣,杏仁,核桃... 1.先把干红枣表面灰尘清...

材料 核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 做法 1、先把黑芝麻洗干净。 2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香 3、洗干净的黑芝麻沥干水... 材料 核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 做法 1、先把黑芝麻洗干净。 2、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香 3、洗干净的黑芝麻沥干水... 核桃肉120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 做法 1 、先把黑芝麻洗干净。 2 、把核桃洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香 3 、洗干净的黑芝麻沥干水份,... 做法...

食材:核桃、植物油 、白糖 。 制作步骤: 1、将核桃去壳取仁用沸水泡两分钟,剥去内皮,掰成两瓣 。 2、下冷水锅中煮开一分钟捞出,盛入大瓦钵内,趁热加白糖  、精盐拌匀,腌... 食材:核桃、植物油、白糖 。 制作步骤: 1、将核桃去壳取仁用沸水泡两分钟,剥去内皮,掰成两瓣。 2、下冷水锅中煮开一分钟捞出,盛入大瓦钵内,趁热加白糖、精盐拌匀,腌... 制作步骤: 1、将核桃去壳取仁用沸水泡两分钟,剥去内皮,掰成两瓣。 2、下冷水锅中煮开一分钟捞出,盛入大瓦钵内,趁热加白糖、精盐拌匀,腌五分钟,倒入漏勺沥水。 3、... 1、将核桃去...

准备食材:黑芝麻 300克,核桃仁 100克,脱皮花生 100克,枸杞 40克,麦芽糖 225克,白砂糖 70克,水 70克。 方法步骤如下: 1、黑芝麻放锅里炒香,手摸起来有点温热就可以... 准备食材:黑芝麻 300克,核桃仁 100克,脱皮花生 100克,枸杞 40克,麦芽糖 225克,白砂糖 70克,水 70克。 方法步骤如下: 1、黑芝麻放锅里炒香,手摸起来有点温热就可以... 方法步骤如下: 1、黑芝麻放锅里炒香,手摸起来有点温热就可以了,有些黑芝麻是炒过的可以直接用。2 、核桃分成小块,跟黑芝麻、花生和枸杞一起放到烤盘里备用。3、麦芽糖... 2、核桃分成...

1. 热锅,加入1勺花生油和70克绵白糖,最小火,不停搅拌。 2. 搅拌到糖变成了红棕色,这时候取一双筷子出来备用。 3. 继续搅拌,当糖完全融化成液体,用筷子挑开,会有糖丝... 1. 热锅,加入1勺花生油和70克绵白糖,最小火,不停搅拌。 2. 搅拌到糖变成了红棕色,这时候取一双筷子出来备用。 3. 继续搅拌,当糖完全融化成液体,用筷子挑开,会有糖丝... 2. 搅拌到糖变成了红棕色,这时候取一双筷子出来备用 。 3. 继续搅拌,当糖完全融化成液体,用筷子挑开,会有糖丝出现(就好像做拔丝菜)。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。 4... 搅拌到糖...

1)核桃去壳取仁。 (2)将核桃仁已经,小火炒脆,不需要放油哦,只是把水分炒干一点 。 (3)锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至... 1)核桃去壳取仁。 (2)将核桃仁已经,小火炒脆,不需要放油哦,只是把水分炒干一点 。 (3)锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至... (2)将核桃仁已经,小火炒脆,不需要放油哦,只是把水分炒干一点。 (3)锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫。 (4)... (3)锅中刷一层薄薄的玉米油,...

主料:核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克 做法:1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分 。2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘... 主料:核桃400克,白糖750克,麻油20克,色拉油500克 做法:1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘... 做法:1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油,放入核桃仁炒匀,晾装盘即可。 特点:香甜酥脆,棕红晶亮 。 营养价值:益智补... 2、起锅...

红糖核桃仁怎样做才脆

准备材料核桃半斤、白糖三勺、红糖一勺、水适量。1、核桃去皮放微波炉烧烤模式15分钟中途每隔五分钟翻面。2、烤核桃时准备适量的糖备用。3、核桃烤好后外脆里酥冒着香味。4、核桃烤好后外脆里酥冒着香味。5、开后倒入烤好的核桃转小火用筷子或其他工具不停翻炒

糖棍怎么做又脆又酥

麦芽糖熬好后到不烫手了取出来或手工拉机器拉都可以拉至发白里面有好多气孔后放到案板上切然后再沾上芝麻即可。香甜酥脆

核桃酥的做法及配方饴糖

准备好核桃酥的制作原料面粉、核桃仁、白糖、猪大油、鸡蛋、小苏打、泡打粉 、植物油 。把面粉倒在案板上把猪大油、白糖、鸡蛋等倒在面粉中间并且反复搅拌均匀之后再将面粉放在一起搅拌和面。和好面后醒面5分钟左右慢慢将面团搓揉成一个个小的圆球形并在上面撒上蛋液

酥脆核桃仁的制作方法

1、主料核桃仁120克 、冰糖50克、蜂蜜20克。2 、辅料白芝麻10克。3、做法1锅中放入核桃仁小火炒至酥脆。2锅中放入冰糖加入水小火炒至溶化。3加入蜂蜜小火熬至粘稠。4倒入核桃仁翻炒均匀加入白芝麻翻炒均匀。

核桃仁怎么做好吃又脆

准备食材 核桃仁 200g 冰糖 60g 麦芽糖 50g 蜂蜜 30g 熟芝麻 20g 玉米油 10克 水 25g 步骤 1白芝麻开小火炒熟忽略被我造的不像样的帅锅 2剥好的核桃仁加清水入锅中煮两分钟去掉苦涩 3焯好水的核桃仁沥干水份平铺在烤盘上入烤箱150度上下火烤12分钟左右直到核桃酥脆 4

糖饼怎么做又酥又好吃

1、食材面粉适量、白糖适量、酵母适量、温水适量、油适量。2、在盆里加上面粉 、酵母、温水活成面块不要太硬。3、碗内加上一点面粉加上油搅拌均匀成块。4、揪起一块面摊在下面将活好的油面放在上面白面和油面的比例21把油门包在中心杆成大片。5、卷起来揪成小

核桃酥的做法及配方

核桃酥的做法及配方准备面粉 、核桃仁、白糖、猪大油、鸡蛋、小苏打、泡打粉、植物油。把面粉倒在案板上把猪大油、白糖 、鸡蛋等倒在面粉中间并且反复搅拌均匀之后再将面粉放在一起搅拌和面。和好面后醒面5分钟左右慢慢将面团搓揉成一个个小的圆球形并在上面撒上蛋液