水煮肉片的做法家常微辣
炒熟后盛入碗中备用待锅烧热后倒入5克左右色拉油将豆瓣酱、干辣椒倒入锅中炒出红油后倒入葱姜蒜炒香后加入料酒 、150克清水、鸡粉 、味精、白糖转大火烧开等烧开后放入腌制好的肉片接下来用淀粉进行勾芡翻炒均匀后倒入盛有生菜的碗中在上面放上干辣椒 、葱姜最后在锅
火辣辣的水煮肉片的家常做法
待锅开肉变色后稍煮一分钟连汤一起倒入盛油麦菜的盆中 4另起油锅放少许油油热后放入花椒粒和辣椒断待辣椒变色时迅速将油倒入盆内即可顿时香气四溢得嘞材料主料猪里脊肉250克 、油麦菜一小把 辅料葱姜蒜切丝、花椒辣椒适量 、郫县豆瓣酱两勺火辣辣的水煮肉片1细节图2
麻辣水煮肉片怎么做
先将青菜油菜或大头菜爆炒放入小坛再将锅内加油加入肉片炒勾芡出锅放在青菜的上层再将锅内大油开锅后稍凉些放入辣椒出锅入在坛内肉层的上面不要搅拌
我喜欢吃麻辣的水煮肉片麻辣水煮肉片怎样做才好吃应该怎么做
主料猪里脊肉150克 辅料白菜50克 调料鸡蛋30克 胡椒3克 豆瓣酱10克 姜10克 大葱10克 辣椒红 、尖、干5克 花椒5克 酱油10克 料酒8克 味精5克 盐10克 淀粉豌豆10克 植物油50克 水煮肉片 1 将猪里脊肉切片鸡蛋清和淀粉 、盐、味精 、料酒调匀成糊涂抹在肉
香辣水煮肉片
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您 。
水煮肉片的做法入味还不是很辣
待水开后滚两滚就可以盛到有青菜垫底的汤碗里了 4在盛好的肉片面上撒上辣椒粉胡椒 5锅烧热放入花椒炒一下不要炒糊了哦会苦的然后放到案板上捻碎撒到肉片上 6最后一步锅里倒油烧热后浇到煮好的肉片上可以看到汤面上滋滋的响哦顺便放上些小葱末好香啊水煮肉片就O
水煮肉片的做法入味还不是很辣
等油四五成热了把肉片下锅滑段生到出锅留少许油把豆瓣酱炒香加蒜末加花椒粒几颗辣椒尖少许炒好。加入一勺多点水。然后加味精鸡精白糖胡椒。开了用粉芡加点水调好欠倒入锅里不要加多了。等开了就出锅了剩入放青菜的小盆里把锅洗好加油。把菜表面用辣椒面撒好蒜末少许葱
麻辣水煮肉片的家常做法
11将腌好的肉片放入锅中 。12用筷子慢慢拨散待肉片煮至散开变色时加入酱油盐鸡精调味。郫县豆瓣酱里面有咸淡了放的盐要酌量13另起锅放入花椒炒至变色放入川椒炒出香味倒入码好菜的碗里。14又麻又辣又香的水煮肉片就做好了 。小贴士1干辣椒和花椒一定要炸的棕红脆