主料: 猪肝150g泡椒5个泡姜1块大蒜籽3个葱段一根料酒少量生抽少量盐适量豆瓣酱一小勺 步骤 1猪肝用水浸泡一小时,去除血水排除毒素 2猪肝切片,厚度大约是3mm,太厚炒不熟... 主料: 猪肝150g泡椒5个泡姜1块大蒜籽3个葱段一根料酒少量生抽少量盐适量豆瓣酱一小勺 步骤 1猪肝用水浸泡一小时,去除血水排除毒素 2猪肝切片,厚度大约是3mm,太厚炒不熟...
泡椒猪肝是一道具有四川特色的家常美食,是制作泡椒猪肝的家常做法: 材料: 1. 猪肝:300克 2. 泡椒:适量 3. 姜蒜:适量 4. 料酒:适量 5. 盐:适量 6. 鸡精:适量 7. 生... 泡椒猪肝是一道具有四川特色的家常美食,是制作泡椒猪肝的家常做法: 材料: 1. 猪肝:300克 2. 泡椒:适量 3. 姜蒜:适量 4. 料酒:适量 5. 盐:适量 6. 鸡精:适量 7. 生...
主料 猪肝适量 辅料 泡姜少许,小米辣少许 泡椒少许,泡豇豆少许 调料 淀粉少许 1.选新鲜猪肝,买回反复清洗干净,改刀切片后再次放入清水里,浸泡一会,反复清洗掉多余的... 主料 猪肝适量 辅料 泡姜少许,小米辣少许 泡椒少许,泡豇豆少许 调料 淀粉少许 1.选新鲜猪肝,买回反复清洗干净,改刀切片后再次放入清水里,浸泡一会,反复清洗掉多余的...
用料 猪肝 400克 泡椒 2-4个 泡仔姜 1-2芽 大蒜 一1头或者4.5瓣 葱 2-3根 豆瓣酱 一勺 炒菜用淀粉 3勺(我家用纯红薯粉) 蚝油 小半勺 老抽 半勺 白糖 1/4勺 料酒 1勺 花椒 1... 放入糖醋蒜不光味道比新大蒜绵柔,而且口感非常爽脆 7 、锅控干后,倒入500克大豆油,等油温四成热时放入酱好的猪肝片,用低油温把猪肝滑熟,这样处理的猪肝非常的嫩滑 8、... 步骤/方式六 加适量清水调匀备用 步骤/方式七 热锅,冷油,冒烟下猪肝,猪肝下锅前再抓拌几下,让豆粉上浆,下锅才不脱粉 步骤/方式八 下猪肝迅速滑散,猪肝大部分发白后加.....
1 、准备材料:猪肝、食盐、蒜 、油、红椒 、豆瓣酱 、料酒 、水豆粉、泡姜、泡椒 。 2 、将猪肝用清水洗净切成薄片放一旁备用 。 3、然后依次加入白糖,盐,料酒还有水豆粉,用手... 1 、准备材料:猪肝 、食盐、蒜 、油 、红椒、豆瓣酱、料酒 、水豆粉 、泡姜、泡椒 。 2 、将猪肝用清水洗净切成薄片放一旁备用 。 3 、然后依次加入白糖,盐,料酒还有水豆粉,用手... 主料: 猪肝150g泡椒5个泡姜1块大蒜籽3个葱段一根料酒少量生抽少量盐适量豆瓣酱一小勺 步骤 1猪肝用水浸泡一小时,去除血水排除毒素 2猪肝切片,厚度大约是3mm,太厚炒不熟...
猪肝我相信大家都知道吧。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁 、锌、铜,而且鲜嫩可口,我要写的就是一道泡椒猪肝 。 泡椒猪肝是一道由猪肝,泡椒等为主要食材... 捞起来过一下冷水,备用 第四步: 洗锅,开火 倒入适量的食用油,先炒青红椒,再放泡椒,炒熟后加入姜、蒜、盐炒一下,再倒入焯好的猪肝,快速翻炒,加生抽提鲜、加老抽提... 猪肝切片,一毫米后吧,放入清水泡一小时左右血水泡出去,控干水份,取个碗,加少许料酒,葱姜,玉米淀粉搅拌均匀,锅入油把猪肝煎熟取出,锅在入葱花,蒜末,泡椒最好是野... 锅里烧油,烧...
一、用料: 1、猪肝300克 、青红泡椒 、干辣椒 、姜葱蒜、豆瓣酱、啤酒、料酒、陈醋 、酱油 、白糖 、胡椒粉、水淀粉 、植物油。 2 、将猪肝清洗干净后、切至3毫米左右的薄片 、放入... 一、用料: 1 、猪肝300克、青红泡椒、干辣椒 、姜葱蒜、豆瓣酱、啤酒、料酒 、陈醋、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉 、植物油 。 2 、将猪肝清洗干净后、切至3毫米左右的薄片 、放入... 白糖 适量 辅料 大葱 适量 泡姜 适量 干海椒 适量 酱油 适量 味精 适量 做法步骤 1.猪肝洗干净,把那个白色的去掉 2.豆瓣酱剁细;泡海椒剁细;泡姜切片;猪肝切1毫米的...
用料 猪肝适量,炒面300克,青椒适量,大葱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,淀粉,鸡精,白胡椒面泡姜泡椒适量,姜一块,蒜适量,菜油适量 做法 1.猪肝洗净,切片。 2.加入豆... 用料 猪肝适量,炒面300克,青椒适量,大葱适量,豆瓣酱适量,料酒适量,淀粉,鸡精,白胡椒面泡姜泡椒适量,姜一块,蒜适量,菜油适量 做法 1.猪肝洗净,切片。 2.加入豆... 1、猪肝切薄片,然后加入盐 、淀粉、料酒拌匀,腌制15分钟; 2 、姜切丝,蒜切片,大葱切丝,红泡椒切碎; 3、锅中倒入食用油,油温7成热时,下猪肝炒散,倒入花椒、豆瓣酱 、...
放少量油热锅,然后倒入泡椒爆香,再倒入猪肝大火翻炒均匀即可 放少量油热锅,然后倒入泡椒爆香,再倒入猪肝大火翻炒均匀即可
用料:猪肝250克、青椒2个、味精适量 、淀粉两勺、老抽一勺、姜适量、生抽两勺 、料酒一勺 、糖适量 、盐适量 、油适量、蒜三瓣 、洋葱半个、大葱一根 做法步骤: 步骤 1、猪肝切... 用料:猪肝250克 、青椒2个、味精适量、淀粉两勺 、老抽一勺、姜适量、生抽两勺 、料酒一勺、糖适量 、盐适量 、油适量、蒜三瓣 、洋葱半个 、大葱一根 做法步骤: 步骤 1、猪肝切... 做法步骤: 步骤 1 、猪肝切薄片泡水换水三次,沥干水分,加入一勺料酒两勺淀粉,葱姜蒜抓匀腌制十分钟左右 步骤 2、调一碗料汁,两勺生抽,一勺老抽,适量味精白砂糖和盐,.....
泡椒爆猪肝是怎么做的
前言用泡椒做调料来烹制猪肝口味很棒喜欢泡椒味道的tx们可以试试。 泡椒比较辣辣度可以自己掌握哦。喜欢辣的多放些怕辣就少放些 。 材料主料猪肝250g 辅料木耳50g、青椒3g、胡萝卜30g 、姜蒜末5g、泡椒5g、淀粉5g泡椒爆猪肝1将猪肝青椒胡萝卜黑木耳准备好 。2猪肝切
罐罐泡椒猪肝米线怎么做
用料青椒姜末洋葱老干妈辣椒 别买豆豉买辣椒料酒猪肝老抽泡灯笼椒糖香醋泡椒猪肝的做法猪肝切薄片泡凉水去腥后加料酒 、盐 、老抽腌制 。腌制后篦出水分加淀粉揉匀上浆。起油锅下猪肝滑炒至变色后捞出。新起油锅下老干妈油辣子两勺视菜的多少而下超出红油后把油辣子煸
泡椒炒猪肝怎么做好吃
前言猪肝的好处很多补血、清肝、防治假性近视但坏处也很多高胆固醇 、作为猪仔主要的代谢脏器遗留毒素太多 。再好的东西都不能多吃再是营养学家说有害的东西少吃点问题也不大材料主料猪肝500g 辅料油适量 、盐适量、泡椒适量 、泡姜适量 、大蒜适量 、白糖适量 、料酒适量
泡椒猪肝怎么做
泡椒猪肝的做法1猪肝切薄片用盐料酒蛋清淀粉码匀2泡椒泡生姜切丝多点蒜拍成茸葱切成葱花3锅烧热油下猪肝炒到猪肝颜色变白开始变硬体积明显的膨胀起来断生后捞出4锅内留少许油下泡姜泡椒丝蒜茸几颗花椒粒炒出香味放豆瓣酱少许炒出红色再下先捞出的猪肝
泡椒猪肝怎么做呀先把猪肝切了用淀粉勾芡切后泡椒等其他先炒猪肝再放泡椒
泡椒猪肝
泡椒猪肝做法如下。1 、将猪肝和生姜洗净切片2、泡椒、葱切段3、把猪肝放入碗里放入胡椒粉 、料酒 、盐腌入味4、锅内放油烧至二成热时放入猪肝翻炒加入泡椒、葱、姜、豆瓣酱 、料酒、糖、味精炒香即可 。
泡椒猪肝怎么做
你好 直接把猪肝切成片或者丝 然后放点芡粉 里面在放点豆瓣酱 花椒 鸡精 少许盐 然后在你家泡菜缸里抓点泡椒 扛豆 泡姜 都切成丝 还有小葱切段 备用 放炒锅 锅热放油 等油热 放大蒜末 切好的干辣椒 放弄好的猪肝 翻抄2分钟 然后放切好的泡菜 在翻抄1分钟 放小葱段 然后加鸡精 盐可