怎么做泡菜好吃不酸

admin2024-10-15

冷水做盐水不要用开水做另外泡菜坛子里加青花椒一把50克白酒20克泡菜水不要沾油即可

制作食材大白菜5000克苹果250克梨250克白萝卜500克牛肉清汤1500克葱250克大蒜250克精盐150克辣椒面150克味精50克制作流程韩国泡菜1将白菜去除根和老帮后用清水洗净沥干水分用刀切成4瓣放入盆内撒上盐腌4～5小时2萝卜去根、须、皮切成薄片用盐腌一下3苹果

我们家一般会用白菜和萝卜泡菜很简单。把白菜洗净放开水里抄一下差不多熟了就菜和水一起呈起来放在一个瓦灌里大概两三天就变酸了做太多。切忌水一定要淹过蔬菜要不会烂掉。萝卜切成条方法一样。当然这是我们家的做法我妈就这么做的。呵呵又酸又脆很好吃。

不辣的泡菜怎么做微辣酸味。要简单的做法哦。

可以找泡菜特别好吃的人家要点老坛水加在你的坛子里或者卖点好吃的泡菜放在你家坛子里

腌制泡菜时放入梨片和苹果片能减少泡菜酸度做法如下准备材料大白菜、梨、苹果、红椒、姜、白砂糖、蒜、盐、鸡粉、白酒、辣椒面。一、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。二、苹果、梨、红椒切块。三、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面

可以和配菜一起炒并且加入少许糖可以让泡菜没那么酸。下面介绍做法准备材料猪瘦肉150g、四川泡菜一小碗、葱姜蒜适量、干辣椒2节、郫县豆瓣酱1勺、糖半茶匙、五香粉1勺、生抽1茶匙、料酒1茶匙、花椒粉半茶匙制作步骤1、半冻的猪瘦肉切成丝加入料酒、生抽、花椒粉、

你先准备一个干净的、密封的容器然后把水烧开待凉后倒入容器里把你要泡的东西也同时放到里面去再放上少许的盐这样过几天就可以了吃到你想要的东西了。切记要保持容器里没有油否则会坏的。