炸肉怎么做
所需材料瘦肉 、五香粉、料酒、生抽、味精盐、面粉 、淀粉 。具体步骤1、把肉洗净切条加入料酒生抽五香粉盐味精拌匀腌制20分钟左右。2 、4勺面粉2勺淀粉加入少量水调成糊状。3 、用小碗取一些干面粉将腌制好的肉在干面粉里滚一圈滚匀 。4 、滚匀的肉条放入面糊中 。5 、锅
炸肉怎么做
炸肉条 一般有2种 1 肉最好是外脊肉 。鸡蛋23个。盐适量。味精适量 。鸡粉少许家乐的最好。没有太太乐也可以胡椒粉少许。香油少许。淀粉适量 肉切条 。加调料淹制。鸡蛋加淀粉和成糊加一点油 然后放肉条 。让肉条均匀挂上糊。然后下锅炸 。油温不要太高6成热就可以。慢慢炸
酸辣炸肉怎么做好吃
1 、主料猪里脊肉350克 、鸡蛋1个 。2 、辅料盐适量、白胡椒少许 、淀粉适量 、糖2汤匙 、白醋两汤匙、番茄沙司适量 。3、做法步骤1猪里脊肉切片加盐、白胡椒粉、鸡蛋清腌制十分钟 。2两汤匙糖和白醋适量番茄沙司 、适量淀粉半碗水兑汁备用。3肉拍干淀粉面粉和淀粉11的