在家做简单炸薯条
1 、首先准备3个削皮洗干净的土豆然后都切成粗细相同的长条切成筷子粗细的程度就可以。2、土豆条切好后放入凉水中冲洗一下然后里面再入水里面加点白醋浸泡10分钟左右。这样不仅能冲洗掉土豆条的淀粉而且炸薯条的过程中不容易断 。3 、锅里水烧开后把土豆条倒进去煮2分
简单家常炸薯条的做法
小火烧到油温达到8、9成开的时候把土豆条下进去下的时候要小心一点慢慢的下到锅里。7 、锅里下了土豆条后还是小火炸切记土豆条不要下的太多太多就翻不动了以能很灵活的用筷子翻动为易。炸到土豆条的水份少了越来越干 至金黄色用漏勺捞出来把油沥干净最后加上喜欢的
怎么样炸薯条
1 、美食原料土豆盐 、白砂糖、番茄沙司各适量 。 2、土豆洗净去皮切成1厘米的方条放入盐水中泡15分钟捞出沥干水分。3、锅中放油开火将油烧热以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适放入切好的土豆炸制成金黄色 。4、将薯条捞出沥油趁热撒上盐和胡椒。食用时可