怎么做烧茄子
一 、不油腻的红烧茄子 做法 1 先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做吃起来质感也好。 2 过油这里的油最好选用花生油 。 凉锅开始同时放油和茄子 。油多无妨煎完后可回收。慢火是关键楼上的朋友这样做就不会油腻了。让茄子先大量吸油
我想做烧茄子
烧茄子怎么做
烧茄子的做法nspnsp主料茄子500克nsp辅料冬笋25克香菜3克 调料腐乳白3克姜2克甜面酱3克酱油40克白砂糖5克味精3克料酒5克淀粉豌豆20克香油10克植物油100克nspnsp烧茄子的特色色泽红润软嫩鲜香汁包原料适宜饭菜。nspnspnspns
烧茄子如何做
茄子挂糊鸡蛋半个粉芡三钱调成糊炸成金黄色 。捞出倒出余下的油锅内留少许油下入葱姜丝、烂蒜爆锅炒出香味下入茄子依次下入盐味精 、料酒 、酱油、胡椒粉和一点点白糖下入水半碗和蕃茄块 。烧透就成了香喷喷的烧茄子
烧茄子怎么做
原料 茄子500克 、花生油500克实耗40克 、酱油25克 、味精2克、精盐3克水淀粉10克 、葱 、姜蒜各少许。 做法 1将茄子去皮 、洗净、切成3厘米厚的块每块的一面每隔03厘米的刀纹剞满为止改切成3厘米宽的条斜刀片成1厘米厚的抹刀片 、放在室外晾晒1小时待用 。 2将酱油、味
烧茄子怎么做
原料 茄子500克、花生油500克实耗40克、酱油25克 、味精2克、精盐3克水淀粉10克 、葱、姜蒜各少许。 做法 1将茄子去皮 、洗净、切成3厘米厚的块每块的一面每隔03厘米的刀纹剞满为止改切成3厘米宽的条斜刀片成1厘米厚的抹刀片 、放在室外晾晒1小时待用。 2将酱油 、味