【配菜】:小油菜3株 、胡5261萝卜1/2根 。【调4102味料】:洋葱1/4个、生姜1片、大1653蒜2瓣 、味达美蚝油2汤匙 、六月鲜红烧酱油1/2汤匙、黄酒(料酒)2汤匙 、蜂蜜适量 。做法【鸡... 【调4102味料】:洋葱1/4个 、生姜1片 、大1653蒜2瓣 、味达美蚝油2汤匙 、六月鲜红烧酱油1/2汤匙、黄酒(料酒)2汤匙 、蜂蜜适量 。做法【鸡腿的去骨与处理过程】:1.鸡腿洗净,用小... 做法【鸡腿的去骨与处理过程】:1.鸡腿洗净,用小刀在鸡腿细的一端,沿着细端的周长划一圈,把剪刀插在刚才划好的刀印里,沿着细端的周长,把鸡腿的皮和筋都剪断 。2.用小...
用料 鸡琵琶腿2只西兰花 6朵胡萝卜 半根白蘑菇 4-6朵盐 少量生抽 2勺料酒 1勺老抽 1勺蚝油 2勺黑胡椒 适量冰糖(或者蜂蜜) 适量 做法 准备好2只新鲜的鸡琵琶腿... 8.一面煎金黄,翻面再煎金黄,可以多翻几次 。 9.腌制鸡腿肉剩的汤汁再加六勺水,一起倒锅里,盖上盖子,继续闷五分钟 。 10.时间到基本就好了,留一点点汤汁 。 11.... 平底锅里放油,鸡腿肉下锅前在鸡皮抹一层淀粉防止鸡皮回缩 。中小火慢炸,皮稍微脆了就翻面,炸两分钟就下照烧汁,大火把汁烧冒泡后就关小火,用小勺不断淋汁在鸡肉上。大... 中小火慢炸,皮...
9.用铲子一直均匀的按压鸡腿,让里面的油分和残留的血水一点点的出来 10.翻面继续煎至,使之两边都泛有金黄色,倒出多余的油分 11.用新的碗调制照烧汁,蜂蜜5勺 12.加入生... 10.翻面继续煎至,使之两边都泛有金黄色,倒出多余的油分 11.用新的碗调制照烧汁,蜂蜜5勺 12.加入生抽5勺 13.加入料酒2勺 14.加入少许水,搅拌均匀,使之蜂蜜不在沉底 15.... 11.用新的碗调制照烧汁,蜂蜜5勺 12.加入生抽5勺 13.加入料酒2勺 14.加入少许水,搅拌均匀,使之蜂蜜不在沉底 15.将调好的照烧汁放入锅内 16.小火慢慢炖3分钟照烧汁,并大... 1...
2.鸡腿腌好以后起锅烧油,去除酱汁(腌鸡腿的时候家里没有料酒了,所以自制了腌料,家里有料酒的可以直接用料酒,毕竟比较省事),两面煎一下,倒入照烧汁中小火烧至汤汁... 3.大米泡一个小时左右,电饼档锅底抹一层油,大米倒入电饼档,加入约一厘米的水,喜欢咸肉香肠的可以现在平铺好,盖上盖子煮15分钟,关火闷5分钟。 4.闷5分钟打开盖子并打... 4.闷5分钟打开盖子并打开电饼铛,这一步是为了有更脆的锅巴 。炒些喜欢的蔬菜并将鸡腿切好放到饭上,淋上汤汁即可。关火拿好碗筷直接上桌开吃。
一 、黑椒鸡排饭 材料 鸡胸肉1块 腌鸡料:黑胡椒碎,生抽,白糖,盐 黑椒汁:黑胡椒碎,蚝油,生抽,白糖,木薯粉,清水 做法 1、鸡胸横向切成两片,锤松散后用腌料汁腌制20... 一 、黑椒鸡排饭 材料 鸡胸肉1块 腌鸡料:黑胡椒碎,生抽,白糖,盐 黑椒汁:黑胡椒碎,蚝油,生抽,白糖,木薯粉,清水 做法 1 、鸡胸横向切成两片,锤松散后用腌料汁腌制20...
用料 鸡腿 2只 青椒 一个 照烧汁 一并 照烧鸡排的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 取鸡腿两只洗净 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法... 用料 鸡腿 2只 青椒 一个 照烧汁 一并 照烧鸡排的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 取鸡腿两只洗净 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 ...
材料 主料:鸡腿2只,米饭2碗 调料:食盐1茶匙,酱油1/2汤匙,老抽1/2汤匙,香醋1/2汤匙,蚝油1/2汤匙,白砂糖1/2茶匙,蜂蜜1汤匙,鱼露1/2汤匙,白胡椒粉1茶匙,水适量 做... 4.鸡腿放入碗里,先加入少许胡椒粉抓匀 5.再把上面调好的腌肉汁均匀倒在鸡腿上,再反复按摩几分钟 。置冰箱冷藏过夜 6.第二天取出腌制过夜的鸡腿,锅里注油烧热,鸡皮朝下,... 14、将煎好的鸡腿肉放入锅中焖煮。 15、煮至汤汁浓稠,即可关火。 16、一份米饭,放入蔬菜和做好的照烧鸡肉,浇上照烧汁,即可享用 。 主料 鸡腿1只,米饭1碗 辅料:生抽2勺,蚝油1勺,糖多...
材料 "鸡腿 一只","花椰菜 半颗","调味料:味霖 两大匙","调味料:糖 一汤匙","调味料:酱油 三大匙","调味料:米酒 三大匙", 做法 step1 1:先将鸡腿双面煎至金黄色,接着... 材料 "鸡腿 一只","花椰菜 半颗","调味料:味霖 两大匙","调味料:糖 一汤匙","调味料:酱油 三大匙","调味料:米酒 三大匙", 做法 step1 1:先将鸡腿双面煎至金黄色,接着... "鸡腿 一只","花椰菜 半颗","调味料:味霖 两大匙","调味料:糖 一汤匙","调味料:酱油 三大匙","调味料:米酒 三大匙", 做法 step1 1:先将鸡腿双面煎至金黄色,接着下调味... 做法...
用料 鸡腿2个,西兰花 50克,米饭2人份,蒜末适量,白胡椒粉适量,蜂蜜10克,老抽 一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒 两勺 做法步骤 1 、准备主要食材,鸡腿两个 2 、鸡腿... 材料: 鸡腿两只 ,青椒1个,黄瓜半根,热米饭1碗 调味料: 生抽 、白糖, 黄酒、姜片、蒜片、葱丝、盐适量 、蜂蜜1勺、料酒3勺 制作步骤: 1.用厨用剪将鸡腿从一端剪开。 照... 4.再把鸡肉放入两面略煎 。 5.倒入生抽、白糖、味霖(酒)盖上锅盖用小火慢慢焖。 6.焖至汁快收干了,里面的剩下的油又开始煎鸡肉了,煎至两边金黄即可起锅 3.锅内下少许油,把姜片蒜片放...
食材清单 里脊肉 适量 、 油菜 适量 、 生抽 三勺 、 蜂蜜 一勺 、 料酒 两勺 、 耗油 一勺 、 盐 适量 、 孜然 适量 烹饪步骤 1.先把里脊肉切片,用加适量的盐,孜然腌制... 食材清单 里脊肉 适量 、 油菜 适量 、 生抽 三勺 、 蜂蜜 一勺 、 料酒 两勺 、 耗油 一勺 、 盐 适量 、 孜然 适量 烹饪步骤 1.先把里脊肉切片,用加适量的盐,孜然腌制... 里脊肉 适量 、 油菜 适量 、 生抽 三勺 、 蜂蜜 一勺 、 料酒 两勺 、 耗油 一勺 、 盐 适量 、 孜然 适量 烹饪步骤 1.先把里脊肉切片,用加适量的盐,孜然腌制一会 。 2.....
照烧鸡排的制作方法
1 、鸡胸肉洗净 。2、放在案板上用刀背剁一剁。3、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时 。4 、兑照烧汁用生抽老抽黄酒蜂蜜兑一起 。5 、再加入一勺醪糟。6、拌匀即成照烧汁 。7、平底锅中倒适量的油把鸡肉放进去煎。8、一面煎黄后翻身煎另一面煎的时候要用铲子不停的按压鸡肉。9、
照烧鸡排饭的做法
用料 去骨大鸡腿1只水100ml味淋4勺日式酱油4勺红糖5g生姜末少许清酒2勺蜂蜜1勺白芝麻少许方便便当零失误日式照烧鸡排饭的做法 鸡腿去骨后铺平用上面有小刺的擀面杖不断的按压与敲打这样鸡肉口感会更嫩 。为了方便入味用叉子叉许多小孔。为了照烧鸡的美观在剔骨鱼烹制
照烧鸡排饭的做法
推荐做法 照烧鸡排饭 食材 主料鸡腿肉250g 辅料油适量盐适量蔬菜适量芝麻适量料酒适量蜂蜜适量甜面酱适量黑胡椒粉适量 步骤 1鸡边腿洗净抹一层盐。 2锅内放油放入腌好的鸡腿煎制 3煎鸡腿的过程中把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉加水混合搅拌均匀备用 4鸡肉炸制表面金黄
照烧鸡排饭的做法
用料 去骨大鸡腿1只水100ml味淋4勺日式酱油4勺红糖5g生姜末少许清酒2勺蜂蜜1勺白芝麻少许方便便当零失误日式照烧鸡排饭的做法 鸡腿去骨后铺平用上面有小刺的擀面杖不断的按压与敲打这样鸡肉口感会更嫩 。为了方便入味用叉子叉许多小孔 。为了照烧鸡的美观在剔骨鱼烹制
照烧鸡排是怎么做的
尤其喜欢吃照烧鸡腿可是家里没有鸡腿就用鸡胸肉来代替味道虽然不如鸡腿好吃但也还是很不错的就着汤汁配上一碗米饭要多香有多香。材料主料鸡胸肉200g 辅料油适量、盐适量、胡椒粉适量 、生抽适量 、老抽适量、蜂蜜适量 、醪糟适量、白芝麻适量 、黄酒适量照烧鸡排1鸡胸
怎样做照烧鸡排
照烧鸡排的做法 解剖鸡大腿刀子 、剪子都用上了这一步要稍微有些耐心 。注意不要破坏鸡皮的完整别用刀瞎划拉 。剔除了所有骨头后用刀将鸡肉上的筋垂直角度浅浅地、每隔个2 、3cm切断然后在鸡肉上撒些盐和清酒白酒也凑合平摊腌制10几分钟。制作照烧汁。照烧汁有卖现
照烧鸡排做法王刚
用料鸡腿 2只青椒 一个照烧汁 一并照烧鸡排的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1取鸡腿两只洗净步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1剔除腿骨片成厚薄适中的鸡排备用步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1照烧汁一并备用步骤 4space纯奶手撕吐
照烧鸡排怎么做
照烧鸡排饭nsp 跟照烧鸡排nsp 一样nsp原料鸡胸肉1块、姜4片、葱2段、生抽15ml 、蚝油15ml、番茄酱15ml、白糖10克、盐5克 、五香粉5克、白酒15ml、烤肉酱或叉烧酱30ml 、干淀粉100克 、四兰花、西红柿适量 。nspnsp 做法1 、鸡胸肉撕去表层筋膜然后片成两
照烧鸡排饭怎么做好吃
照烧鸡排饭的做法 1 去骨保留鸡皮的完整度小心地用剪刀把筋腱剪断把鸡骨头抽出来 2 用牙签在鸡皮上一些戳洞洞再放入上述调料与鸡腿肉抓匀腌制20分钟 3 把西兰花和胡萝卜放入沸水中焯熟捞起鸡蛋煮熟切半 4 这个步骤忘记拍照了 。热锅放油小火先煎鸡皮那面煎至微黄翻面
照烧鸡排饭怎么做啊想吃。。。
然后将剩余的2片姜切成细末一起拌匀制成照烧酱汁备用 3 、腌好的鸡胸肉裹上一层干淀粉用手拍匀放入5成热的油锅中炸至表面金黄然后捞出用纸巾将多余油脂吸净 4 、开水中加入盐、15ml食用油将西兰花焯熟鸡排切成块加上西红柿一起码在蒸好的米饭上 5、炒锅不要加油倒入酱