琵琶鸡腿怎么做好吃
1、材料琵琶腿6根葱姜蒜、盐、老抽 、糖 、白胡椒、白酒 、蜂蜜 、酱豆腐、可乐水也可以 。2 、将琵琶腿过开水至六成熟备用3、葱姜蒜炝锅放入鸡腿翻炒加入白酒23勺少许盐 、老抽4 、将一听可乐倒入锅内加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺 、酱豆腐一块5 、待收汁后即可炖煮时小
酱烧琵琶腿是怎么做的
鸡腿洗净葱姜蒜干辣酱鸡腿焯水备用 。热锅凉油油热后把葱姜蒜干辣椒倒入锅内翻炒几下倒入鸡腿翻炒。倒入少许酱油上色倒入适量料酒继续翻炒倒入适量开水等水收到一半放入一勺黄豆酱。放入一勺白糖收汁后装盘 。
琵琶腿和鸡腿的区别是什么
鸡腿就是鸡的大腿带骨头的肉鸡大腿是鸡身上最好的肉人们也最爱吃鸡大腿上的肉 。琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分大概形状像琵琶因此叫琵琶腿。琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来因切开后状如琵琶故名“琵琶腿”又称“鸡小腿”。红烧鸡腿做法 用料 主料鸡腿9根 辅料大
琵琶腿和鸡腿的区别是什么
琵琶腿和鸡腿的区别鸡后腿就是鸡的两只腿。鸡的翅膀有两个部分外面的部分就是翅膀里面连着的部分就是鸡琵琶腿 。1、鸡后腿就是鸡的大腿带骨头的肉鸡大腿是鸡身上最好的肉人们也最爱吃鸡大腿上的肉 。2、琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分大概形状像琵琶因此叫琵琶腿
藤椒琵琶腿的做法
鸡腿泡水后冷水下锅加入葱姜料酒白胡椒粉花椒煮开后中火煮10分钟左右再盖上盖子焖10分钟。捞出浸入冰水降温 。锅中放油加入新鲜的藤椒小火慢炸 。
琵琶腿怎么做最好吃
红烧琵琶腿原料鸡腿盐冰糖桂皮八角花椒小茴香姜片生抽老抽制作过程1 、琵琶腿洗净用干净的布把水擦干 。2、将冰糖 、桂皮 、八角、花椒 、小茴香、姜片 、两份生抽 、一份老抽调成料汁。4 、锅里加少许油加入琵琶腿翻炒翻炒到鸡皮有点金黄即可 。5 、加入开水没过鸡腿然