糯米怎么做才能又软又好吃呢
方法很多啊煮稀饭 、蒸八宝饭等 。糯米排骨先将糯米泡发把排骨用盐、味精、姜丝、料酒和酱油腌制半小时在把排骨放在糯米里滚动使糯米把排骨包住后放在盘中入锅大火蒸熟就可以了。
糯米要怎样做才能又软又好吃呢要泡多久呢我想做糯米排骨应该怎样做呢
糯米粽子太软怎么办
枇杷叶糯米粽的主料糯米300克枇杷叶糯米粽的辅料枇杷叶500克枇杷叶糯米粽的做法糯米用清水泡一夜新鲜枇杷叶去毛洗净水浸软用以包粽。
糯米粽子太软怎么办
糯米粽的做法
将煮好的粽叶取45片在桌子上铺平要是粽叶较小 、较细可以将粽叶颠倒放置让叶片光滑的一面朝上4、折成圆锥形先放2颗葡萄干可以防止漏米加糯米和蜜枣再放糯米和葡萄干5、将粽叶完全折起用马莲草捆结实6、包好的一大波粽子将粽子沿着锅壁码好加水开煮煮约2个多小时
粽子怎么做
NINE包好的粽子放在一起还没有煮就已经开始诱人了。锅里放水加火烧开把粽子放进去码整齐压实水面要没过粽子视粽子大小而定煮的时间像我们包的这个粽子煮两小时就可以了。 TEN煮好的粽子可以热着吃也可以晾凉了吃两种吃法各有千秋热的时候粽子又粘又软吃到嘴里
粽子怎样才能做得更软滑口感更好
粽子做得更软滑口感更好关键在于掌握好糯米的浸泡时间包粽子的做法及煮粽子的火候 。 做法 1、把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上这样第二天早上才能用 2、把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来别煮时间太长要不粽子叶就烂了捞出来以后放在清水中一会用把马莲
粽子怎样才能做得更软滑口感更好
怎样使粽叶变软
你好 我看过人做这个加碱去煮就可以了 把冷水碱和粽叶一起下锅文火慢煮至开以便其纤维在热水浸泡中伸展增强其柔韧性减少被大火煮坏的可能性。 改用大火煮大概十分钟至二十分钟让粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下软化。 时间短了不能软得像布时间长了小心粽
就是包粽子的时候怎样让粽子叶软化象布一样 还望高人赐教 现在悬赏50如果回答的好我再追加