南瓜月饼怎么做简单又好吃
1、皮料低筋粉400克、生油80克没有熬过的油、奶酪粉15g 、盐4g、麦芽糖醇液180克麦芽糖和水的比例是51的混合液 、碱水8克碱和水的比例是13的混合液 、鲜鸡蛋60克 。2、馅料可做8个50g月饼内馅南瓜300g 、花生油60g 、糖20g。3 、麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀 。4、
简单版香芋鲜肉粽子怎么做好吃又简单做
主料糯米 nsp适量五花肉 nsp适量香芋 nsp适量辅料炒香的芝麻蓉 适量具体步骤第一步1粽叶提前洗干净泡水待用 。第二步2糯米洗干净加盐泡水 。待用第三步3排骨肉腌制好。待用第四步4芋头切好过到油 。待用第五步5芝麻炒香打碎。待用烹饪技巧糯米要泡5小是
月饼怎么做好吃又简单家常做法
1、高粉20g、低粉80g、枧水1g 、转化糖浆75g、花生油25g 、薯泥黑芝麻馅300g。2、做法步骤转化糖浆与枧水碱面水13的比例调配出4g的枧水只取1g混合搅拌均匀。分3次放入花生油充分搅匀搅拌一定要彻底。3 、筛入面粉翻拌成光滑的面团不要过分搅拌盖保鲜膜室温醒