主料 瘦牛肉适量 土豆1个 辣椒1个 红辣椒半个 葱少量 蒜少量 辅料 盐少量 1. 牛肉切细丝; 2. 土豆切丝; 3. 葱切好; 4. 蒜切末; 5. 辣椒切丝; 6. 热锅倒油,待油热后炒... 主料 瘦牛肉适量 土豆1个 辣椒1个 红辣椒半个 葱少量 蒜少量 辅料 盐少量 1. 牛肉切细丝; 2. 土豆切丝; 3. 葱切好; 4. 蒜切末; 5. 辣椒切丝; 6. 热锅倒油,待油热后炒...
所需食材:土豆一个,青红椒一个,花椒5g,辣椒5颗,葱段 1.土豆切丝,这道工序是必不可少的,擦出来的土豆丝不但没有灵魂,关键是擦出的丝表面不平,炒出来容易发粘。 2.... 3. 切丝 4. 土豆丝在清水中泡5分钟 5. 土豆丝沥干水分 6. 备白醋、贵州风味豆豉,葱蒜切末,红椒,青椒切丝 7. 坐锅入油,热后,炝入葱蒜 8. 下土豆丝,煸炒均匀 9. 放白醋... 步骤3、锅底烧热水,烧沸腾,放入土豆丝煮20秒,然后过冰水备用。 步骤4、锅底给油,烧到8层热,放入蒜末 、姜末 、干辣椒、泡椒、土豆丝,爆炒25秒,在放入剩余的调料,即... 步骤2 、切好的...
原料 土豆一个300克、蒜苗,青红辣椒、干辣椒,花椒,蒜蓉 【制作方法】 1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时... 3.青红椒切丝,葱花切段,辣椒切段,这样辣椒里面的辣椒种子才能跑出来。 4.我们先下入花椒和干辣椒炒香,然后把花椒和干辣椒烙出来,其实不捞出来也没关系,但是花椒我是... 7/10放入土豆丝 。将土豆丝炒至八成熟 。中途如果糊底可以稍微放点儿水。 8/10然后放入青椒,红椒,盐,十三香继续翻炒。将土豆丝完全炒熟。 9/10出锅前放入鸡精提味 。 6/10锅中放入姜...
酸辣土豆丝怎么做? 制作方法: 1、首先把去过皮的土豆改刀,先把土豆切掉一片粘在刀上,这样切土豆就不会沾刀,土豆片能整齐的排列在一起,然后切成火柴棒粗细的丝,放进... 酸辣土豆丝怎么做? 制作方法: 1、首先把去过皮的土豆改刀,先把土豆切掉一片粘在刀上,这样切土豆就不会沾刀,土豆片能整齐的排列在一起,然后切成火柴棒粗细的丝,放进...
食材明细 牛肉、土豆、玉米淀粉、花生油、芝麻油、姜丝 、蒜茸、生抽 、蚝油。 1 、牛肉切片,放入生粉、生抽、蚝油 、花生油 、芝麻油 、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀,腌制备用。... 食材明细 牛肉 、土豆 、玉米淀粉 、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸 、生抽、蚝油 。 1 、牛肉切片,放入生粉 、生抽、蚝油、花生油、芝麻油、姜丝、蒜茸和少量的水拌匀,腌制备用。... 牛肉、土豆 、玉米淀粉、花生油、芝麻油、姜丝 、蒜茸 、生抽 、蚝油 。 1 、牛肉切片,放入生粉 、生抽 、蚝油、花生油 、芝麻油、姜丝 、蒜茸和少量的水拌匀,腌制备用。这样腌的...
做法有无数种,介绍几种家常的供参考 。祝开心,健康。 土豆丝饼材料 土豆 、剩米饭、鸡蛋、火腿片、红萝卜、玉米粉 、香葱 、鸡精粉、盐、胡椒粉 做法 1 、火腿片、香葱切幼粒... 1.番茄和土豆洗净,分别切块和丝。 2.锅热稍多油,同时下番茄和土豆丝,炒至番茄化成糊状 。 3.加盐 、鸡精、糖调味,撒葱花出锅。 糖醋土豆丝主料:土豆一个 辅料:盐半勺,... 辅料:花生油,盐,胡椒粉,葱花,红椒粒 做法 1、土豆切短点的细丝,用盐胡椒粉拌一下 2 、锅内放油(最好是平底锅),油温稍热,将土豆丝放入,摊平,持续小火,待一面成... 做法 1、土...
土豆洗净去皮切丝,放水中浸泡半小时,莴笋切丝,青椒切丝,小米辣切碎,蒜切末,干辣椒切碎,锅内烧开水放入土豆丝、莴笋丝,焯水30秒捞出,过凉水后控干,加入盐、糖 、生... 土豆洗净去皮切丝,放水中浸泡半小时,莴笋切丝,青椒切丝,小米辣切碎,蒜切末,干辣椒切碎,锅内烧开水放入土豆丝 、莴笋丝,焯水30秒捞出,过凉水后控干,加入盐、糖、生... 2.将切好的土豆丝放入冷水中泡,可以除去淀粉,炒出来土豆丝清爽 。 3.红辣椒切成小段,葱切成片备用 。 4.起锅烧油,油热了,放辣椒、葱片炒香 。 5.放入土豆丝,加一点辣椒... 3.红辣椒切成小...
【凉拌土豆丝】 【材料】 主料:土豆丝300克 辅料:油适量 、盐适量 、辣椒油适量 、白糖适量 、醋适量、葱姜蒜适量、香菜适量 【做法】 1 、将买来的土豆洗净 、去皮,然后用插板... 6. 油热后,放入橄榄油 7. 油温达到200度左右时,放入辣椒面和花椒面,炸出香味 。 8. 猪肉先用橄榄油,盐,淀粉腌制一下,在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,丰... 主料:土豆丝300克、猪肉100克 辅料:橄榄油适量、盐适量、醋适量、蒜头适量 、香芹适量 、辣椒适量 、花椒面适量、辣椒面适量 温拌麻辣土豆丝的做法 1. 蒜去皮,切成小粒 2. ......
1加糖的主要作用就是起到提鲜的作用,能够让菜的味道口感更佳的复合,麻辣鲜香特别脆爽 。 酸辣土豆丝的做法! 1.先将土豆去皮洗净,修整一下,切丝,将切好的土豆丝泡凉水... 1加糖的主要作用就是起到提鲜的作用,能够让菜的味道口感更佳的复合,麻辣鲜香特别脆爽 。 酸辣土豆丝的做法! 1.先将土豆去皮洗净,修整一下,切丝,将切好的土豆丝泡凉水... 酸辣土豆丝是可以加糖的,加糖的主要作用就是起到提鲜的作用,能够让菜的味道口感更佳的复合,麻辣鲜香特别脆爽 。
选好点的新鲜土豆,清洗干净,去掉外皮,切成丝儿,烧开水放盐食用油,把切好的土豆丝在开水里燥50秒,捞出控干水分,葱丝儿,姜丝儿,辣椒丝儿,锅里烧油,炒出香味,倒进... 选好点的新鲜土豆,清洗干净,去掉外皮,切成丝儿,烧开水放盐食用油,把切好的土豆丝在开水里燥50秒,捞出控干水分,葱丝儿,姜丝儿,辣椒丝儿,锅里烧油,炒出香味,倒进... 首先将土豆洗净去皮。然后,将土豆用刀切成细丝,用清水泡去淀粉 。 第三起锅烧油放入葱或蒜,姜等调料,将土豆丝放锅中翻炒,起锅时喷少许醋更好。
做法红烧土豆丝怎么做好吃红烧土豆丝的家常做法
材料 主料土豆350克 辅料韭菜100克 调料料酒10克盐4克味精2克姜10克花椒1克植物油30克 土豆丝炒韭菜的做法 1将土豆洗净去皮先切成均匀的片再切成均匀的丝放清水中洗去淀粉沥净水 2将韭菜择洗干净切成略短于土豆丝的段 3锅内加油烧热放入姜丝炸香烹入料酒放入
土豆丝做法
1 、土豆削皮后切成火柴棒状的细丝 。2 、把土豆细丝放在水中冲洗一下放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4、小葱切成葱花。5、油入锅中加热入土豆、胡萝卜、生姜 、炒透明后撒入花椒 。6 、然后再加入酒、盐、砂糖混匀 。7、盛入盘中撒上葱花即可。
怎么烧土豆肉丝好吃
1、切肉丝肉要先洗后切切好的肉丝用淀粉 、少量酱油、少量料酒拌匀在保证手干净的前提下可以考虑用手抓匀个人觉得用手抓匀的比筷子拌匀的好一点。 2、切土豆丝土豆先切片再切丝如果切的慢的话可以考虑把切好的土豆放在水中防止氧化变黑 。 3 、切青椒丝不喜欢太辣的话
这个假期我想想练练炒菜 、先从最爱的土豆肉丝开始吧 、在家里面怎么烧呢我想听听不同的做法 、一个一个试。步骤越详细越好、我初学、
土豆丝怎么做
1、土豆削皮后切成火柴棒状的细丝。 2 、把土豆细丝放在水中冲洗一下放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4 、小葱切成葱花。5 、油入锅中加热入土豆 、胡萝卜 、生姜 、炒透明后撒入花椒 。6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。7 、盛入盘中撒上葱花即可了。
土豆丝怎么做好吃
葱油土豆丝 美味土豆丝19张 材料土豆1个、瘦肉110克 、葱2根 调味料 1 、酒1472大匙、酱油1472大匙、淀粉1472茶匙 2 、盐1茶匙 、胡椒粉少许 作法 1、土豆去皮 、切丝用清水洗净淀粉质再用盐水漂过沥干。 2、瘦肉切丝拌入调味料1略腌先用4大匙油炒散后盛出葱
土豆丝怎么做
4用手将切好的土豆片轻轻按划匀 。 5一只手微卷手指向下呈九十度指甲向下压中指关节与刀面贴近将土豆片切成丝这样做可以很好的保护手指以免切伤 。 6切好的土豆丝放清水中洗一下然后换一下水略泡十分钟左右 。 7再次清洗土豆丝至水清透明 。 8捞出沥水备用。 9等