红烧土豆牛肉的做法
红烧土豆牛肉的做法如下1、将牛腱肉放入沸水锅中焯一下捞出用清水冲去血沫改刀成小块用酱油 、料酒、胡椒面拌匀码味十五分钟 。2、土豆去皮洗净切成大块葱切段姜切片香菜切成短节 。3 、炒锅置于旺火上倒入花生油烧六成热放入葱段、姜片炒香放入码过味的牛腱肉块翻炒至
红烧土豆牛肉怎么做
花椒麻椒大料炒锅放入适量的油开小火放入冰糖炒至冰糖融化至颜色变深后倒入牛肉炒上色 。放入葱姜蒜香叶和川椒倒入料酒适量的老抽炒至颜色更深。倒入清水烧开转倒入高压锅放入花椒麻椒大料盐十三香蚝油。煮30分钟后加入土豆再煮10分钟最后加调味料出锅享用就行
土豆红烧牛肉怎么做好吃又嫩
1 、所使用的香料花椒 、小茴香、一片白芷、一片陈皮 、四粒八角 、两片香叶 、两片山奈 、半个草果2 、所用的配料土豆 、大葱姜、青红辣椒是给牛肉增加鲜辣味道的青椒我们使用的是螺丝椒红椒是搭配颜色。3 、主料牛肉选的是牛肋肉牛肋肉吃着比较劲道。4 、先把牛肋肉改刀切
红烧牛肉炖土豆的做法
牛肉炖土豆材料牛肉土豆食用油姜片生抽红酒盐鸡精干辣椒葱花做法1牛肉切方块土豆洗净去皮切块 。2锅中烧水水开后放入切好的牛肉煮变色捞出沥干。3炒锅热油至5分熟放姜片爆香再加入牛肉块翻炒至牛肉变色同时烹入生抽少许红酒提味。4加入足量开水没过牛肉放入
红烧土豆牛肉做法
1、将牛腱肉放入沸水锅中焯一下捞出用清水冲去血沫改刀成小块用酱油、料酒 、胡椒面拌匀码味十五分钟 。土豆去皮洗净切成大块葱切段姜切片香菜切成短节 。2、炒锅置于旺火上倒入花生油烧六成热放入葱段 、姜片炒香放入码过味的牛腱肉块翻炒至收干汤汁注入清水没过牛腱