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怎么做红烧带鱼骨头酥

admin2024-10-14

带鱼骨头酥的做法

带鱼骨头稣的做法是将带鱼洗干净之后切成段放上白胡椒粉、南酒、少许盐、糖、葱姜段腌制1小时后淅干净之水锅内倒油8成热将鱼段油炸到金黄色后把炸好的鱼段放好压锅内蒸40分钟后即可。

酥骨带鱼怎么做把用料说的清楚点

做法如下主料带鱼500克 。辅料醋100克、白糖175克、酱油10克、精盐3克、清汤300克姜末、葱末、蒜末各少许湿淀粉150克花生油1750克。步骤1、带鱼去内服洗净切成6厘米长的段将精盐撒入鱼身内稍腌并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。2 、炒锅倒油旺火烧至七成热

酥带鱼的做法步骤

1、原料带鱼块750克、青菜叶或白菜叶2片。2、调料葱段50克、姜片50克、蒜片30克、花椒2克、八角3克、陈醋120克、白糖70克、酱油30克、盐3克、胡椒粉05克、绍酒20克、烹调油适量、清水适量。3、在带鱼块上剞好横纹花刀刀深到骨即可鱼块剞好花刀后用吸油纸吸净上面

酥炸带鱼的做法

酥炸带鱼的制作方法如下准备食材带鱼300克淀粉适量盐适量植物油适量五香粉适量料酒适量。带鱼解冻后清洗干净切成等长的段。将五香粉盐撒在鱼段上。加入适量料酒和鱼段拌均匀腌制半小时。在腌好的鱼段沾上干淀粉 。在锅内放入适量植物油烧热放入鱼段炸熟即可。

红烧带鱼老饭骨

红烧带鱼原料带鱼、盐、糖、料酒、生抽、老抽 、醋、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。做法步骤第1步、带鱼清洗干净、切成块。第2步、加入料酒、盐腌制十五分钟十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。第3步、姜蒜切碎、干辣椒切段第4步、取一个碗加入生抽2汤勺、耗油1汤勺、老

红烧带鱼怎么做好吃

我比较喜欢的关于带鱼的做法是红烧。材料主料带鱼1000g 辅料油适量、盐适量、糖2勺、米醋2勺、生抽2勺、大料2瓣、花椒20粒 、葱1段、姜3片、大蒜6瓣、料酒3勺红烧带鱼1带鱼洗干净2准备调料3带鱼切段控干水4烧油5炸带鱼6出锅备用7炸制金黄8加入调料以及开水炖煮20分

酥带鱼的正宗做法

买了几条带鱼实在是太小了鱼贩说小的都是野生的大的都是养殖的。当今是真假难辨是否吃亏上当全凭自己的悟性。其实就是几条带鱼大有大的做法小有小的做法。于是就做了这盘骨酥肉香的“酥带鱼”。主料带鱼。把带鱼收拾干净切段。锅烧热油放入带鱼炸制定型后捞出。提

酥带鱼的正宗做法

1、食材带鱼500g、油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、葱适量、大料适量、红辣椒适量、姜适量、蒜适量。2、把带鱼收拾干净切段 。3、锅烧热油放入带鱼炸制定型后捞出。4、提高油温再复炸一次。5、炸制到鱼酥捞出备用。6、电压力锅放入葱姜蒜、红辣椒、大料、生抽

如何做酥骨带鱼

前言为什么叫酥骨带鱼呢因为它酥到骨头里连鱼骨头都是酥烂的。材料主料带鱼800g 辅料油适量、盐适量、五香粉7g 、料酒5ml、生抽5ml、老抽5ml、醋适量、冰糖适量 、八角适量、花椒适量、香叶2片、桂皮适量酥骨带鱼1带鱼去除内脏清洗干净放料酒盐五香粉腌制20分钟。2