红烧豆腐怎么做
1 、豆腐切片后用平底锅煎至双面呈金黄色2 、胡萝卜 、木耳切片蒜苗切斜段红辣椒切段大蒜、生姜切片备用3、锅内放入油烧热先爆香大蒜片 、生姜片 、红辣椒段再加入高汤 、蚝油、白糖煮开后加入豆腐片 、木耳片 、胡萝卜片 、甜豆荚、蒜苗段、精盐 、味精一起煮3分钟再用水淀
红烧豆腐怎么做好吃
红烧豆腐 豆腐要如何烧才不易碎 豆腐易碎又不入味要烧出色、香 、味俱全而形状又美观到 红烧豆腐首先要把豆腐切成三角形入热油锅中煎到外黄内嫩再加上冬笋、香菇……等配料红烧用小火将豆腐煮到 入味就可以了 。 材料 捞豆腐…………2块 胡萝卜…………少许 冬笋 …………
红烧鲫鱼豆腐怎么做
红烧鲫鱼豆腐的做法 一材料 鲫鱼1条豆腐半盒姜丝蒜2瓣葱1根香菜少许装饰用可省略郫县豆瓣酱2汤匙盐一勺鸡精半勺料酒一勺鲜味生抽一点糖1勺半醋一勺二做法1鲫鱼清洗干净擦干水分在鱼身两侧各划几刀豆腐半盒切成适量大小的丁姜切丝蒜切丝小葱打结2在鲫鱼的两
红烧豆腐皮怎么做
展开全部 材料 豆腐皮、猪肉馅、葱、姜 、蒜、料酒、生抽 、盐 、胡椒粉、淀粉 、鸡粉 、红油 红烧豆腐皮肉卷的做法 1 、姜剁碎加入肉馅中少许生抽 、料酒 、胡椒粉 、鸡粉调味顺一个方向搅匀。 2、分次添加少许清水继续顺一个方向搅打上劲 。 3、豆腐皮提前用温水泡发用剪刀裁成
红烧豆腐干怎么做
主料豆腐干200克辅料猪肉肥瘦50克辣椒红尖50克木耳水发50克韭菜花50克调料猪油炼制100克料酒15克盐5克味精2克做法1 把经过烈日曝晒成紫酱色的豆腐干切成薄片2 用热水浸泡一下捞出控净水3 用八成热油炸一下到入漏锅控净油待用4 猪肉 、红辣椒分别洗净切
红烧豆腐汤怎么做好吃
红烧汤豆腐的做法 豆腐切成块用冷水泡上葱一根切成大葱花生抽老抽白糖调汁油烧热小火 。放入葱花出香味儿后把调好的汁倒入出酱香味儿后倒入泡豆腐的水大火烧开 。依次放入胡椒粉花椒粉辣椒盐烧到豆腐出现如图状即可就可以开动了
红烧豆腐是怎么做的
前言制作简单方便材料主料豆腐250g 辅料油适量、盐适量、葱适量 、香菜适量红烧豆腐1主料豆腐2选豆腐2块切成三角型3用油煎至金黄色4加入酱油生粉勾芡翻炒放入葱香菜这道菜就完成了小贴士煎之前一定要把豆腐沥干水
家常红烧豆腐怎么做好吃
1、材料豆腐300克胡萝卜30克木耳30克甜豆荚30克蒜苗10克红辣椒1个生姜1小块大蒜1瓣淀粉适量 调料食用油30克香油1小匙蚝油1小匙高汤2大匙精盐1小匙白糖1小匙味精小匙 。2、豆腐切片后用平底锅煎至双面呈金黄色3、胡萝卜 、木耳切片蒜苗切斜段红辣椒切段大蒜
豆腐红烧鱼怎么做好吃豆腐红烧鱼的家常做法
主料鱼150克豆腐50克辅料食用油适量盐适量醋适量冰糖适量黄酒适量洋葱适量黑胡椒适量老抽适量 步骤1豆腐和鱼清理干净2开火锅烧干倒油油热晃锅3将鱼放入锅内小火煎4煎到鱼可以翻身5加点水6放冰糖7加老抽醋黄酒盐8烧1分钟放豆腐左手托住豆腐右