怎么做红烧牛筋

admin2024-10-15

前言材料主料牛筋一斤半辅料野山黄皮三颗、八角一颗、姜适量、酒适量、醋适量、香叶适量、蚝油冰糖适量、花生油适量、叉烧酱适量红烧牛筋1牛筋潦水后放高压锅加配料野黄皮果3颗八角1颗姜白酒盐醋水适量2刚刚步骤加上酱油适量高压锅压20分钟3白糖花生油过糖油

牛筋卤汁姜片料酒蒜葱段辣椒白萝卜糖金兰酱油膏做法 1、牛筋过开水再过冷水切段用我的老卤汁加姜片、料酒把牛筋用高压锅煮烂大约15分钟当心不要太烂。 2、油锅炒香蒜、葱段、辣椒下牛筋、白萝卜韩国店卖的胖胖的那种很甜很棉、糖、金兰酱油膏煮10分钟萝卜烂

主料牛蹄筋泡发750克辅料冬笋50克辣椒红尖25克调料盐3克味精2克香油2克姜4克酱油10克淀粉豌豆10克黄酒50克植物油30克红烧牛筋的特色色泽红润筋韧软糯。做法 1将涨发的牛蹄筋切成长7厘米的条冬笋、红椒、生姜切碎。 2锅中加清水将洗净的牛蹄筋洒入加

材料牛筋、郫县豆办、姜、蒜、干辣椒酱油、料酒、八角、草果、桂皮、三奈、小茴、香叶做法1、牛筋洗净后入高压锅上汽后约二十分钟到半小时关火2、待放凉的牛筋出锅后切段待用加入少许料酒淹上3、豆角洗净切段入开水锅烫过捞出备用4、油锅把葱姜炒出香味后加入韭黄

我是邵武的因为一直住在厦门闽南这里的人基本不怎么吃辣牛肉那些都喜欢当归去煮我想吃象家乡那样的红烧牛筋蛮辣的那种有谁知道做法请告诉我如果还知道邵武那块别的菜的做法也请相告谢谢

红烧牛筋是一道非常好的家常下酒菜做法也非常简单下面就来教大家红烧牛筋的做法。简要答案红烧牛筋的做法是先将牛蹄筋洗净和准备好的配料一起放入高压锅中炖熟再捞出然后放入锅中爆炒即可。工具材料八角4个、生姜20克、香叶4片、桂皮1个、小米辣5个、大蒜4瓣、香葱

1、牛筋买回后洗净剁大块加水姜片炖熬34小时中途撇去少量浮末。捞起沥干。凉透切小块。2、剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。3、油锅烧热入姜片蒜瓣干辣椒爆香。倒入牛筋块翻炒均匀4、加2勺生抽半勺老抽半勺糖炒匀上色。加适量清水适量盐炖煮一会儿收干汁即可。

红烧牛筋的制作材料主料牛蹄筋泡发750克辅料冬笋50克辣椒红尖25克调料盐3克味精2克香油2克姜4克酱油10克淀粉豌豆10克黄酒50克植物油30克红烧牛筋的特色色泽红润筋韧软糯。 1将涨发的牛蹄筋切成长7厘米的条冬笋、红椒、生姜切碎。 2锅中加清水将洗净的

牛筋管怎么做

你好很高兴为你解答1 牛筋解冻2 切成小块3 焯水洗净沥干备用4 香料5 热油锅放入葱姜蒜爆香6 倒入牛筋翻炒7 倒入料酒水茴香香叶桂皮8 再加入糖和生抽大火煮开转小火煮40分钟9 收汁