红烧牛肉的做法香菇红烧牛肉怎么做好吃
主料牛肉500克香菇100克辅料油适量盐适量生姜1块生抽4汤匙老抽1汤匙白糖半汤匙花椒适量昭通酱半汤匙八角2颗步骤1锅内倒入适量油将八角、花椒、姜块放入炒香倒入过水洗净后的牛肉块翻炒 。2加盐将水分全部炒干 、牛肉溢出香味加入昭通酱 。3加入生抽、老抽 、白糖继续
牛肉红烧怎么做好吃
1 、牛肉红烧牛肉洗净 。切块 。锅中烧开水倒入牛肉焯水再次煮开1分钟即可 。捞出牛肉冲洗干净沥水备用 。准备个小碗调入生抽老抽料酒香醋蚝油鸡汁鲜贝露盐鸡精搅匀备用 。姜切片蒜拍扁葱打成结葱白部分切段花椒适量干辣椒适量陈皮两片八角香叶桂皮类大料随意柠檬