红烧牛排骨
1 、用料牛排骨一根 、八角2个、桂皮一节 、姜片适量 、大葱一节、香叶3片、盐适量 、糖适量、生抽两勺、老抽一勺、料酒一勺2、牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好 。回来焯水。3、炒锅加油烧热放调料炒香加牛排骨煸炒变色加料酒酱油继续炒加水漫过排骨 。4 、水烧开后改小火慢
红烧牛肉条排怎么做
继续翻炒红烧牛排骨的做法步骤88等炒的没水分了就倒入开水开始炖这时可以把盐和糖放入好入味。因为牛肉不太好炖烂我就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里放上葱和自己配的调料焖30分钟红烧牛排骨的做法步骤99焖好后里面还有很多汤汁就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下
请问家常菜红烧排骨和牛肉烧土豆块怎么做
食材 主料6块 排骨 、 2个 土豆 、 配料少量 色拉油 、少量 冰糖 、少量 花椒 、少量 大料、 少量 葱 、少量 姜 、适量 水、 少许 盐 1 葱姜切丝备用。土豆切为滚刀块 。排骨用水泡半小时泡出血水 。 2 油八成热放入冰糖融化后放入葱姜和花椒大料葱变色后放入排骨翻炒有水会溅油有条
正规的红烧排骨牛肉烧土豆块请大家多多指点回答完整一点谢谢 。本人特别喜欢湘菜湘菜很有特色色香味俱全
红烧排骨怎么做
你 要怎么吃啊nspnsp 一种有一种的做法红烧排骨做法好排骨切块油放在锅里烧热下肉炒干水分加海天老抽少许上色再加海天生抽不 又不是炖牛肉是吧炖牛肉也可以不用加点茶叶就搞定了。糖醋排骨所属菜系 沪菜特点 沪菜原料猪排骨25O克番茄酱少许白糖2
红烧牛排骨的家常做法
倒入焯过水的排骨翻炒炒一会之后放酱油上色放料酒去腥味继续翻炒 。5、等炒的没水分了就倒入开水开始炖这时可以把食盐 、白糖和老抽放入好入味上色 。因为牛肉不太好炖烂把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里放上葱和自己配的调料焖30分钟。老抽不要放的太多否则做好
正宗红烧牛排骨的做法
1 、食材排骨2kg、葱15g 、姜20g、八角2g 、桂皮3g 、香叶6g 、干辣椒10g。2、将牛排剁成大块并放入锅中焯水 。3、在锅中放入葱姜料酒 倒入葱姜八角桂皮香叶干辣椒6、在高压锅中加入汤汁加水放入蚝油料酒老抽生抽 。7、牛排放到高压锅蒸上四十分钟即可完成红烧牛排