红烧牛肉面怎么做简单
1、牛肉300克糖色酒一大匙姜5片蒜6瓣葱数段干辣椒2条辣豆瓣酱2匙花椒1匙八角5颗红油两大匙盐3克老抽3匙味精少许高汤或水8碗小白菜或青菜葱花各少许面条适量。 2 、牛肉切粗块放入滚水中烫去血水捞起泡洗干净。 3 、沙糖两大匙油三大匙用小火熬成糖色酱放入牛
红烧牛肉面怎么做
红烧牛肉面是中华传统面食味道鲜香口感爽滑。食材准备牛腩500克 、小麦面粉300克 、西红柿300克 、生菜150克、食盐1小勺、姜1块 、蒜几瓣 、八角3枚 、桂皮1块、干辣椒5个、料酒、生抽、老抽 、白糖各1小勺、水1200毫升 、小葱1根。制作步骤1、牛腩1cm左右切块放
红烧川味牛肉面怎么做
材料 牛肉一斤糖色酒一大匙姜56大片蒜6辩葱数段干辣椒两条辣豆辩酱两大匙花椒一茶匙八角23颗我只剩瓶底的这些碎的红油两大匙盐半大匙老抽三大匙味精一茶匙高汤或水67饭碗小白菜或青江菜葱花各少许面条适量 。 做法 1牛肉切粗块放入滚水中烫去血水捞起泡洗干
美式红烧牛肉面怎么做
中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒陆续加入辣豆瓣酱 、酱油使牛腩上色、辣味出现 。7 、在锅中加入高汤以略为盖过牛腩为准并将蕃茄 、红白萝卜、八角、葱 、冰糖、卤包加入汤中大火煮开捞除泡沫转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤 。8 、将面条煮熟倒入牛肉汤加上葱花 、