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怎么做红烧牛腩家常味

admin2024-10-15

红烧牛腩怎么做好吃

1 、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2、锅内烧开水放入牛腩氽烫至水开捞起洗净备用。3、锅内热1大匙油放入冰糖小火慢慢煮至溶化并变为焦糖色。4、加入姜片大葱段八角翻炒出香味。5、再加入牛腩翻炒至均匀上色 。6、加入米酒海鲜酱翻炒至均匀上色。7、注入清水1

红烧牛腩的家常做法 红烧牛腩怎么做

做法一 材料 牛腩550克生姜5片大蒜1根八角4颗马铃薯200克胡萝卜100克调味料冰糖30克海鲜酱2大匙生抽1大匙米酒2大匙清水1200ml 步骤 1将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2锅内烧开水放入牛腩氽烫至水开捞起洗净备用 。 3锅内热1大匙油放入冰糖小火慢慢煮至

红烧牛腩怎么做

红烧牛肉在汤料炖得越久才红主料牛肉500克调料草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀子1粒、槟榔1片、白芷1个、荜拨1个、食用油8毫升、葱花适量、老抽3克、料酒5克 、生抽5克、盐3克做法步骤1 、将草果、干辣椒、丁香、香叶 、香果 、

高压锅红烧牛腩怎么做

焯水后备用。2 、将各种配菜洗净切块备用。3、将各种香料洗净备用。4、将锅烧热导入少许油将香料爆一下。5、将配菜导入炒混。6、将烧好的配菜和牛腩一同放入高压锅再适量的加水中火闷煮20分钟。7、闷煮结束打开高压锅加入食盐稍微煮几分钟。8 、高压锅红烧牛腩就做好

咖喱红烧牛腩怎么做

用料精选牛腩 如500g大料 适量姜 适量咖喱块 半块咖喱粉 适量椰浆 适量胡萝卜 适量土豆 1个西芹 1根做法步骤1、牛腩处理好干炒2、准备大料3、放入酱料4、炒香5 、放入水转入铸铁锅或者砂锅炖6、准备好土豆块7、土豆煎香8 、准备好咖喱9、放入咖喱粉炒香放水10、水沸放入咖

红烧牛腩是怎么做的

食材主料牛腩500g胡萝卜150g辅料油适量老抽适量姜10g糖适量茴香适量 步骤1胡萝卜一根牛腩一块姜少许2胡萝卜切片3牛腩切小块放入水中焯熟去掉血水4热锅冷油胡萝卜翻炒一下待油变成黄色将胡萝卜盛出5用炒胡萝卜的油爆香姜和茴香6加入牛肉翻炒7倒入适量老抽和糖8

怎么做红烧牛腩

冷水冲洗干净沥干水 2锅下油放入大葱、姜、蒜、花椒、干辣椒去爆香然后把牛腩放入加上料 酒爆炒再加入茴香、桂皮、草果、八角、香叶、干橙皮翻炒 3倒入生抽、老抽上色再放入4、5块红糖加入水烧开后加盐试味 4然后移到电高压锅四十分钟后香喷喷的红烧牛腩就好了

红烧牛腩是怎么做的

材料主料牛腩250g、白萝卜400g 辅料盐适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、蒜1小匙、红油豆瓣1大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、糖1大匙 、八角适量、花椒适量红烧牛腩1轻松烹煮 膳魔师焖烧锅内锅放及适量的油烧热炒香葱 、姜、蒜、红辣椒再放入红油豆瓣炒匀再放入牛腩炒拌