怎么做红烧猪脚好吃软烂

admin2024-10-15

红烧猪蹄算是是普通家庭常见的经典的菜式猪蹄香滑可口不油也不腻。吃完还会唇齿留香。首先应该对猪蹄进行普通的加工处理然后锅里放油把冰糖放进去用小火把冰糖进行融化然后搅拌直到糖冒泡。放入猪蹄不停的翻炒使猪蹄上色均匀。其次放入香料和料酒再放入老抽和五香

最近工作繁忙没时间进行脸部的包养眼角出现了很多皱纹因为红烧猪脚富含胶原蛋白想日常自己没事煮来吃但是要怎么做会比较好吃

红烧猪蹄的制作方法1、猪蹄切成小块焯水后冲净浮沫并沥干水备用。2、热锅下油油热后小火下冰糖炒出糖色。入猪蹄翻炒至上色。3、加老抽和料酒翻炒一会。4、加入开水大火烧开后转小火炖40分钟左右。加盐调味继续煮至软烂。5、大火收汁放鸡精翻炒均匀。放熟芝麻葱花

1、需要的材料冰糖、食盐、香叶、姜、料酒、老抽、八角、桂皮、小葱。 2、猪蹄一劈两半清洗干净。 3、下凉水锅中煮开。 4、水开后撇去浮沫下入所有香料。 5、倒入老抽、冰糖搅拌均匀然后盖上锅盖焖炖30分钟以上中途可掀盖查看水量。 6、调入食盐继续盖盖焖烧15分钟

再加入两勺老抽、三勺生抽、一小把冰糖、两勺醋一勺半的盐加入的清水正好没过猪脚。 7、加盖密封按下豆蹄筋键。 8、待电压力锅的浮子自然下落后开盖猪脚已经软烂合适。 9、电压力锅中煲好的猪脚加汤汁一起倒入炒锅中再加入几个千张结大火收汁出锅装盘再撒些小葱花上

软烂香糯红烧猪蹄的做法 nsp1热水下猪蹄焯到出污水大约三分钟。热水下锅猪蹄不容易烂冷水下锅肉皮不容易缩。 2热油下葱姜蒜炒香再放八角等香料炒香捞出来。 3生抽2勺老抽1勺2勺料酒混合成调料汁。 4炒过材料的油下冰糖渐渐融化倒入猪蹄炒糖色猪蹄变色菜甜一

料酒适量红烧猪蹄1猪蹄斩小块飞水之后洗净因为宝宝爱吃鸡翅膀这里我也放了几个鸡翅膀翅膀也是飞水处理葱姜蒜切大片准备的香料有花慢火烧啊烧到猪蹄软烂就可以啦。小贴士请注意猪蹄飞水之后洗净的时候要用温水爆炒好了加水炖的时候也要加温水否则猪蹄会变得很硬很

老抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、葱适量、姜适量红烧猪蹄1猪蹄放入凉水中煮开放料酒去腥2捞出洗净3放入锅中放葱姜炒干水分放料酒4放八角、桂皮5放生抽、老抽6放冰糖放没过猪蹄的开水大火烧开后改小火7等猪蹄酥烂时放盐8最后大火收汁撒上葱花小贴士小火焖制