红烧猪蹄怎么做才好吃
1、食材猪脚1000g 、八角适量 、老抽适量、生抽适量、盐适量、冰糖适量 、醋适量、千张结适量 、葱姜适量 、花椒适量。 2、猪脚要选择新鲜的黑猪脚吃起来不腥味道更香猪脚剁成小块泡去血水冲洗干净 。 3、锅中放入猪脚加入一大汤碗的凉水大火烧开再小火煮5分钟 。 4 、猪脚
红烧猪蹄怎么做最好吃
放入焯好水的猪蹄并用中火或大火手快的用大火不断的翻炒越炒颜色越深越牢固怎么煮也不会掉色的 。4 、提前将续煮锅内锅里的水烧开放入上好色的猪蹄、胡萝卜 、食用油以上调料大火烧开后提起内锅放入离火续煮锅的外锅等40分钟后就可以了做红烧猪蹄就是这么简单。
红烧猪蹄怎么烧好吃
原料猪蹄750克 调料葱段姜块蒜片各5克豆瓣酱绍酒精盐各1小勺葱花姜片 八角味精白糖米醋水定粉香油各少许鲜汤100克色拉油适量 做法1将猪蹄洗净放在火上烤至表面焦糊再放入冰水中浸泡30分钟 然后刮洗干净历干备用 2坐锅点火加入适量清水先下入葱段姜块八角
红烧猪蹄怎么做
原料猪蹄500克冰糖、大料、花椒、葱 、姜 、酱油 、料酒 、盐、香油各适量。nsp2、葱切段姜切片后用刀拍松 。nsp3、锅放香油烧热后放冰糖4个猪蹄放10克冰糖烧至冰糖融化 。nsp4、加入花椒 、大料爆出香味后加入葱 、姜 、料酒、酱油放猪蹄翻炒加水没过猪蹄。5 、
红烧猪蹄怎么做好吃
一般四个猪蹄放10里左右的冰糖烧至冰糖融化 。 4加入花椒大料爆出香味后加入葱姜料酒酱油下猪蹄烧炒之后加水没过猪蹄 。 5 烧开后加盐调好味道。 6 用小火烧至猪蹄软烂放大火收至汤汁浓稠即可出锅。 好了可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了 。
红烧猪蹄怎么做的好吃啊
自己在家做猪蹄不能像饭店里那样整个炖可以把生猪蹄先切成小块不用太小差不多沿着骨头分成几块就成这样好炖省火还容易入味1 、先用开水焯一下去腥2 、然后炒糖色锅内放入少量白糖冰糖更好酱油熬至全是泡泡的样子把已经焯好的猪蹄放入过一下裹上糖色为止3、切好葱
红烧猪蹄怎样做好吃
原料猪前蹄大号1个、油1大匙 、冰糖2小块 、盐1小匙 、生抽1大匙 、老抽12小匙、水1大碗约400ml、姜2片八角1个、 干辣椒2个、鸡精12小匙。做法1、猪蹄斩小块锅内烧水煮沸放猪蹄水重新沸腾后关火捞起猪蹄用凉水冲去浮沫控 干水分2、锅内倒油小火加热至油5成热放冰
红烧猪蹄怎么做呢
原料猪前蹄大号1个 、油1大匙、冰糖2小块、盐1小匙 、生抽1大匙 、老抽12小匙 、水1大碗约400ml、姜2片八角1个 、 干辣椒2个、鸡精12小匙 。做法1、猪蹄斩小块锅内烧水煮沸放猪蹄水重新沸腾后关火捞起猪蹄用凉水冲去浮沫控 干水分2 、锅内倒油小火加热至油5成热放冰