红烧羊排怎样做最好吃
1 、羊排切好焯水备用大蒜 、桂皮、花椒用热油爆锅放羊排翻炒加料酒 、盐翻炒没水份了加入红烧酱油翻炒变色加适量的水小火慢炖大约40分钟左右收汁关火即可 。2 、红烧羊排是一道以羊排作为主要食材以冰糖、醋 、八角 、桂皮 、草果、香叶 、红枣 、干辣椒 、生姜 、葱、料酒作
红烧羊排怎样做最好吃
1 、羊排切好焯水备用大蒜 、桂皮、花椒用热油爆锅放羊排翻炒加料酒 、盐翻炒没水份了加入红烧酱油翻炒变色加适量的水小火慢炖大约40分钟左右收汁关火即可 。2、红烧羊排是一道以羊排作为主要食材以冰糖、醋 、八角 、桂皮、草果 、香叶、红枣、干辣椒、生姜、葱 、料酒作
红烧羊排怎么做
微红时即可放入羊排以免炒过头味道发苦 。3 、炖羊排的水最好一次性放足如果汤炖没了羊排还没烂需加水继续炖的话就要加热水否则影响成品品质和味道。4、西北人做羊肉很少加大料 、花椒等味道很浓的调味品怕夺去了羊肉的香味我觉得有道理所以这道红烧羊排我没有放那些
如何做红烧羊排
1 、主料羊排500克已斩件 。配料冰糖约12颗醋约25毫升八角2颗桂皮一小块草果一个香叶2片红枣5颗干辣椒3个生姜切片 、葱挽结、料酒各适量 。2、将斩好的羊排洗净血水锅内放入适量的冷水放入洗净的羊排加入约25毫升醋烧开后用漏勺将羊排捞出用清水冲净血沫沥干
红烧羊排怎样做
1 、备料花椒 、桂皮 、八角 、香叶 、干辣椒 、枸杞、红枣 、冰糖、姜片 、大葱。2、汆水冷水将羊排下锅大火烧开2分钟后将羊排取出过水洗去浮沫沥干备用 。3 、起油锅低温小火下花椒爆香切忌不要大火容易将花椒炸焦爆香后将花椒撩去。4 、锅中留之前炸花椒的油依次放入备料
羊排红烧怎么做
1、主料羊排500克已斩件。配料冰糖约12颗醋约25毫升八角2颗桂皮一小块草果一个香叶2片红枣5颗干辣椒3个生姜切片、葱挽结 、料酒各适量 。2 、将斩好的羊排洗净血水锅内放入适量的冷水放入洗净的羊排加入约25毫升醋烧开后用漏勺将羊排捞出用清水冲净血沫沥干
羊排怎么做好吃
红烧羊排 主料 羊排 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 厨具 高压锅、煮锅 、炒锅 分类 常见菜式 复活节 热菜 咸甜 烧 半小时 普通难度 材 厨具 高压锅 分类 荤菜 常见菜式 贫血 健康食谱 冬季食谱 家常菜 秋冬进补 驱寒暖身 健脾养胃 热菜 壮阳 咸鲜 焖 半小时 简单难度 羊排500克