要想让红烧的羊肉变得很好吃,那么我们可以在羊肉里面撒上一些孜然,因为我觉得孜然这种东西如果放到羊肉里面是非常适合的 。至于它的具体的操作过程,我们就参考我们经常吃的... 至于它的具体的操作过程,我们就参考我们经常吃的红烧肉的制作方法就行 。他们这些红烧的食品的制作过程基本上都是一样。 关于羊肉怎样红烧好吃又简单,我认为最棒的方法就是我们先把羊肉用一些材料腌制一下,比方说我们经常吃的八角,桂皮以及香叶都是拿来腌制他的。腌制好了以后,我们就可以把它制...
首先,将羊肉切块,并用开水焯水去除腥味 。 然后,热锅冷油,加入姜蒜爆香,再加入适量料酒和生抽翻炒均匀 。 接着,放入羊肉翻炒片刻,加入适量清水和老抽继续烧开 。 最后... 首先,将羊肉切块,并用开水焯水去除腥味。 然后,热锅冷油,加入姜蒜爆香,再加入适量料酒和生抽翻炒均匀。 接着,放入羊肉翻炒片刻,加入适量清水和老抽继续烧开。 最后... 然后,热锅冷油,加入姜蒜爆香,再加入适量料酒和生抽翻炒均匀。 接着,放入羊肉翻炒片刻,加入适量清水和老抽继续烧开。 最后,加入冰糖 、八角、桂皮 、香叶等调料,并改... 接着,放入羊...
1. 羊肉冷水下锅,加橘子皮和高度白酒,煮出血沫后用热水清洗 。 2. 锅中加入一勺菜籽油,倒入羊肉开大火炒出牛油,炒至微微焦黄,再放葱、姜 、香叶、桂皮 、八角 、干辣椒... 1. 羊肉冷水下锅,加橘子皮和高度白酒,煮出血沫后用热水清洗。 2. 锅中加入一勺菜籽油,倒入羊肉开大火炒出牛油,炒至微微焦黄,再放葱、姜、香叶、桂皮 、八角 、干辣椒... 2. 锅中加入一勺菜籽油,倒入羊肉开大火炒出牛油,炒至微微焦黄,再放葱 、姜 、香叶 、桂皮 、八角、干辣椒、冰糖、生抽 、老抽 、蚝油、黄豆酱、一瓶啤酒,最后加入开水锁住...
食材:羊肉2斤、小葱4根 、香菜几根 、姜1块 、干辣椒6根 、八角3个、香叶4片 、花椒1小撮、桂皮1节、生抽2勺、老抽1勺 、料酒2勺 、盐1勺、冰糖4粒 。 做法:1、羊肉是朋友送的袋... 食材:羊肉2斤 、小葱4根 、香菜几根、姜1块 、干辣椒6根 、八角3个、香叶4片、花椒1小撮、桂皮1节 、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、盐1勺 、冰糖4粒。 做法:1 、羊肉是朋友送的袋... 做法:1、羊肉是朋友送的袋装的,从冰箱中取出自然解冻。 2 、葱,姜,干辣椒,八角,香叶 、花椒,桂皮、香菜 、冰糖备好 。 3 、羊肉冷水下锅加入1勺料酒焯水,去除杂质和膻... 2 、...
食材用料 带皮羊肉500克,胡萝卜1根,青蒜一颗,冰糖少许,老抽适量,生抽适量,八角几个,葱姜蒜适量,盐 、鸡精、料酒适量 做法步骤: 步骤 1 带皮羊肉切块洗净备用 步骤... 3、开锅之后把血末去掉然后把羊肉捞出备用 4、锅上火,下入底油,油烧热。然后把八角、桂皮放入锅中煸出香味,爆香之后放入大葱大姜放入锅中,炒出香味之后放入一勺泡椒... 步骤 11 加入少许盐继续翻炒半分钟(新手先少加些,后续加水炖开后可以根据尝味咸淡继续调味) 步骤 12 加入清水,水量刚好没过羊肉即可,转大火烧开,尝下味道,加点鸡精... 加入少许盐...
红烧羊肉也是非常的好吃的,比我们的红烧牛肉也是更好吃,我觉得红烧羊肉最好是选择一些红烧羊腩,这个部位的肉吃起来就是那种非常软糯的口感,因为我的牙口并不是特别的好,所... 对于红烧羊肉要买哪里的肉烧的好吃,我之前有专门问过我的厨师,他说我们最好是买一些羊排上面的肉,这些肉吃起来的口感都是非常的不错的,而且他们的韧性也是特别的好的,吃起...
— 食材清单 — 主料: 羊肉500克 辅料: 胡萝卜一个西红柿一个八角、花椒 、桂皮、香叶 、白蔻 、草果、白芷、小茴香各少许,盐4克料酒10克酱油20克柱候酱20克色拉油10克 — 烹... 辅料 香菜30克、大葱料酒15克、姜5克 调料 植物油25克料酒15克盐3克酱油5克味精2克胡椒粉2克 做法 1. 西红柿去皮切滚刀块,用植物油炒软 2. 葱切段,姜切片 3. 羊肉切块,... 1/9 羊肉凉水下锅,放入姜片大火煮开。 2/9 焯水后捞出沥干水分 。 3/9 油热放入冰糖,炒出糖色后放入羊肉 。 4/9 快速翻炒上色 。 5/9 加入调料翻炒均匀。 6/9 加入料酒 、...
羊肉切块焯水,锅里放油,放葱姜郫县豆瓣炒香,放羊肉,放老抽生抽冰糖,添热水放高压锅炖二十分钟,放气开锅盖,白萝卜切滚刀块放入,放盐调味,盖锅盖,再炖十分钟,吃的... 羊肉切块焯水,锅里放油,放葱姜郫县豆瓣炒香,放羊肉,放老抽生抽冰糖,添热水放高压锅炖二十分钟,放气开锅盖,白萝卜切滚刀块放入,放盐调味,盖锅盖,再炖十分钟,吃的...
/原料 羊肉(1000克) 八角 (6个) 花椒 (100粒) 桂皮 (一小块) 香叶 (2片) 冰糖 (3克) 蒜 (8瓣) 山柰 (2片) 丁香 (6粒) 草果 (1个) 白扣 (3个) 砂仁 (2个) 醋 (少许) 白酒 适... 红烧羊肉的调料,料酒,生姜,大葱,生抽,少些老抽,盐,糖,八角,香叶,桂皮等。
原料:羊肉若干 、萝卜适量、香叶4片,桂皮2块,八角3个,小茴香一小把,姜一块,枸杞若干,干辣椒适量、料酒适量 、冰糖适量 、胡萝卜适量 做法: 1、羊肉,选肥瘦均匀的部分... 羊肉 1000克 姜 7片 香叶 6片 八角 5个 花椒适量 大葱 1根 桂皮 3小块 大蒜 8瓣 青蒜段50克 花雕酒30克 豆瓣酱 2勺 生抽 2勺 老抽 1 勺 白糖 1勺白 酒30克 辣椒酱5克 香菜... 一般在这个时候,如果是我们江浙人吃的话,可以加点冰糖,或者白砂糖,这样煮出来的羊肉特别的鲜美,但是如果是做给北方人吃,那就不要放糖了 5 接近1个半小时的时候,开大... 大概...
红烧羊肉最简单的做法
1 、羊肉切成块状冷水下锅锅里放入姜片和花椒。2 、水开后捞出。3、锅里倒入油放入冰糖等待冰糖融化炒成焦糖色。4 、放入羊肉翻炒上色。5、加入葱、姜、蒜、香叶炒香。6、将羊肉移入砂锅中加入开水。7、盖上砂锅盖小火炖半个小时。8、汤汁不多时加入盐、生抽拌匀。9
羊肉怎么做好吃又简单
羊肉怎么做好吃1葱爆羊肉去饭店里点葱爆羊肉、葱爆牛肉都是葱多肉少和自己在家里做的不能比。肉有了再买根大葱香菜就可以 。做法也十分简单吧羊肉切成片然后用盐 、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。锅里倒入适量的油大火爆炒炒到8成熟的时候再倒入大葱和姜蒜末翻炒
红烧羊肉怎么做最好吃
1 、主料羊肉500克白萝卜50克大葱1根生姜1小块花椒2小匙大料适量桂皮适量调料酱油1大匙羊肉汤2500克料酒4小匙精盐1小匙。2、将羊肉洗净漂净血水切块放入沸水中氽一下捞出洗净3、萝卜洗净切大块4 、葱、姜洗净分别切段、拍松5、在锅里加入羊肉汤烧沸然后加入
怎么做红烧羊肉好吃
1 、准备食材羊肉2千克 、白萝卜一根 、红枣 、枸杞 、生抽、老抽、棕糖 、八角各适量 。2、羊肉切块冲洗干净锅中放清水羊肉冷水下锅中火煮开后再煮上510分钟撇去浮沫。3 、氽水后的羊肉捞出用流动的水冲洗干净冲洗干净的羊肉放入锅中加入足够量的水大火煮开 。4 、将白萝
红烧羊肉怎样做更好吃
菜谱做法 1新鲜羊腱子洗净备用 2准备所以调料 3在准备调味料 4锅中放适量水水开后下入羊腱子焯水捞出备用5老汤放入砂锅然后把焯水羊肉放入6在把葱姜蒜和其它调味料一同放入砂锅中开锅盖上盖改小火炖一个小时不用马上捞出就放在里面焖4个小时在捞出自然风干表面汤
红烧羊肉怎么烧才好吃
葱段姜片 20克八角4颗。2、制作步骤将羊肋条肉洗净切成4厘米见方的块 。放入锅内加清水适量放入少许葱段姜片 、白酒烧开焯水约1分钟随即捞出放清水中洗净 。胡萝卜洗净切成片 。炒锅上火舀入豆油烧热放入葱段姜片煸炒出香味。再将羊肉焖至5分钟再放入萝卜酱油煸炒呈