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怎么做红烧羊蝎子

admin2024-10-15

红烧羊蝎子怎么做

一般是用来炖比较好方法 1羊蝎子洗净用开水焯一下去下杂质 2锅中放入热水放入羊蝎子加入葱姜花椒大料桂皮小茴香糖盐酱油干辣椒白胡椒少许橘子皮少许炖上2个小时左右即可 妈妈是这样炖的你可以试试

羊蝎子怎么烧

1、羊脊骨剁块放入加了姜片、料酒的清水锅里焯水后捞出洗净浮沫沥干水份备用 。2、胡萝卜去皮切滚刀块取冰糖桂皮陈皮八角草果香叶适量。3、热锅上油油热后下豆瓣酱炒至出红油下干红辣椒花椒炒香姜片葱段炒香 。4、倒入沥干水份的羊肉翻炒加老抽调色 。5、倒入开水

红烧羊蝎子的做法

用料 洋葱老抽生抽香叶良姜山楂干草蔻羊蝎子就是羊的脊骨葱白糖姜蒜干辣椒花椒步骤1羊蝎子用清水浸泡23个小时每隔1小时换1次清水。锅里加凉水放入羊蝎子大火烧开后再煮3分钟左右用漏勺撇净上面的浮沫将羊蝎子捞出沥水 。2锅里倒油放入洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒和花

羊蝎子怎么做

1、羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水可以有效去除膻味然后洗净控干水分凉水下锅水开后关小火撇去上面血沫捞出羊蝎子。2、捞出的羊蝎子用热水冲净再控干水分。3、锅内放入少许油煸香葱姜蒜放入花椒大料冰糖香叶。4、出香味后放入酱油黄酱、料酒然后倒入开水。5、

红烧羊蝎子王刚

材料羊蝎子羊排1000克洋葱半头姜一块葱四段大蒜3瓣香菜一小把、香油A植物油盐老抽生抽料酒冰糖B小茴香 、大料、肉寇、豆蔻、香叶、冰糖、桂皮、高汤丁香花椒小辣椒。做法1将羊蝎子、羊排剁成4cm的小块放入冷水中浸泡两个小时将其中的血水浸泡出来2洋葱切丝、

羊蝎子怎样做

1、可以做炖羊蝎子。羊蝎子是一道鲁菜主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨因其形跟蝎子相似故而俗称羊蝎子。2、主料羊骨600克。调料花椒5克八角5克草果5克白芷5克孜然5克香叶5克肉豆蔻5克桂皮5克大葱10克姜10克茴香籽小茴香籽5克。3、首先将10斤羊脊骨按着

三叔红烧羊蝎子的做法

原料羊蝎子、胡萝卜。调料料酒 、姜葱、豆瓣酱、干红辣椒、花椒 、老抽、八角 、桂皮、草果、香叶、陈皮、冰糖、盐。做法1、羊脊骨剁块放入加了姜片料酒的清水锅里焯水后捞出洗净浮沫沥干水份备用。2、胡萝卜去皮切滚刀块取冰糖桂皮陈皮八角草果香叶适量。3、热锅上油

红汤的羊蝎子做法

原料羊蝎子、葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒、枸杞、干枣、肉寇、香叶、桂皮、酱油 、糖、料酒、盐 、鸡精。做法1、将羊蝎子洗净后放入开水焯过将其膻味及血水去掉将浮沫撇出将羊蝎子捞出控水备用2、准备一个大锅最好是砂锅装大半锅水在水未开前放入葱 、姜、蒜、花