怎么做红烧肉不会腻

admin2024-10-15

红烧肉做法如下下图为效果图nsp材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。做法1、五花肉洗净切4厘米见方的块备用。nsp 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。nsp 3

红烧肉是许多人都爱吃的一道美食但是许多人怕太油腻而不敢吃。其实做红烧肉的时候只要先把五花肉下锅多煸炒一会儿把五花肉的油脂煸炒出来之后做的红烧肉就不会腻了。然后再配上葱姜料酒等配料倒入适量的温水炖至肉软糯一盘好吃的红烧肉便可以出锅了。这样的红烧肉香

做红烧肉说简单也简单说复杂也复杂最初是跟一个师姐学习的做法最关键的一点便是炒糖色几经失败才算有点感觉但终究技术不稳定现在师姐已经去了同济做后学业繁忙便也不好前去打扰后来听一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖色的只用酱油、料酒、糖便可正如武侠中的极

1、将五花肉洗净切块约2525cm2、蒜去皮姜切片放入盘中待用3、小火至锅内水分蒸干放入食用油4、小火待油至7分热放入花椒和适量的糖冰糖、红糖、白糖都可以5、慢慢搅动这个时候用小火糖不容易焦而且糖的颜色炒出来会很好看6、待糖融化倒入切好的五花肉 7、翻炒

1、买来五花肉肥瘦相间的比较好把它放在冰箱稍微冻一下。2、把五花肉切成边长为2cm左右的块。3、切点姜片葱花和蒜末。4、把切好的五花肉和葱姜蒜放在干净的锅里添上适量的清水焯一下。焯至五花肉八层熟捞出来放在干净的盘子里。5、准备一个土豆洗干净。6、把土豆

1、食材五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、将猪肉洗净切成适当大小的块放入开水锅中煮5分钟用清水洗净待用3、炒锅置中火上倒入3汤匙油放入糖加热待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时倒入煮好的猪肉4、肉