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怎么做红烧肉不发酸

admin2024-10-15

红烧肉怎么做能不甜怎么做才容易烂

红烧肉冰糖下少点做能不甜炖的时间久才容易烂主料五花肉500克调料冰糖50克、干辣椒5克、桂皮1块、八角3个 、香片3片 、蒜瓣3个、姜片7克、小葱1根、盐2克做法步骤1五花肉切块备用2锅中倒油大火烧至七成热3放入五花肉大火炸至变色4锅中倒油加入冰糖小火炒糖色放入

红烧肉怎么做好吃不腻

红烧肉怎么做好吃不腻要注意以下几点 一 、挑肉要选带皮的肋条五花肉一定要肥瘦相间。 二在煸炒时把肥肉里面的油煸炒出来 三 焖的时间要合适一般40分钟左右时间太短不够烂太长就会太软 四、在改小火焖炖时加入一块家乐浓汤宝最好猪骨浓汤口味会让汤汁包裹红烧肉还可

每次做出来的红烧肉吃上几块就很腻了红烧肉怎么做好吃不腻求告知

如何做红烧肉才能不发柴不发硬

如何做红烧肉 材料 五花肉400克大葱2棵花椒15粒老姜5克八角1个冰糖15克红烧酱油10毫升盐5克鲜汤500毫升清水也可 做法 1将肉剁为2厘米的大块葱挽结老姜拍破。 2锅置中火放油烧至五六成热将肉放锅内煸炒几下再加入鲜汤清水也可500毫升用旺火上烧沸去浮沫。放入

红烧肉放时间长发酸是

1锅里放油多放点热后放入糖白糖也可一勺可多放点炒到糊为止这时候锅里应该在冒浓烟别怕。倒入切好的肉和调料厚片的姜、成瓣不要弄碎的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子皮非陈皮大火爆炒三分钟这时肉变成了深红色3、加入盐适量、老抽一勺、醋15勺、糖半勺

红烧肉怎么做才能不腻啊

原料带皮五花肉 、干山楂片、老抽、冰糖。做法带皮五花肉洗净切成麻将块干山楂片冲水洗净。 盆中装入凉水加入一大勺料酒放入五花肉块浸15分钟。 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里加入足量的水至少高过肉块两寸以上。 大火烧沸30分钟中间不断用勺子撇除表层浮沫

特喜欢吃红烧肉就是怕胖

红烧肉怎么做出来吃着不腻

先把五花肉里面的有炒出来

怎么做红烧肉不腻

糖化成糖浆渐渐溶化炒成浅褐色时倒入肉块使每块肉都沾上糖色加入料酒2汤匙、生抽1汤匙、食盐适量老抽1汤匙、干辣椒35只八角2小瓣、桂皮1片葱2根、淹过肉的温水先大火煮开盖上盖转小火慢慢地炖约15分钟中间防止糊底当汁收稠油旺旺酱色充足的红烧肉就炖好了。