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怎么做红烧肉不柴也不腻

admin2024-10-15

红烧肉如何做不腻

红烧肉做法主料 主料猪肋条肉五花肉1000克 调料大葱10克 姜5克 八角5克 香叶5克 花生油20克 酱油5克白砂糖10克 盐5克 味精2克 做法一 流程一将肉切成麻将大小的方块放到锅里煮15分钟后将肉取出用凉水冲净盛盘待用。 流程二将锅洗净置小火上锅里放少许底油

怎么做红烧肉不柴

炖就一点就不会老了

红烧肉怎么做又香又不柴

1、材料五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐 。2、五花肉洗净切成麻将块大小3、锅烧热放火麻油爆香姜片大蒜花椒八角4、倒入五花肉翻炒至两面微焦加入料酒或者白酒、酱油、冰糖5、转入砂锅加适量开水慢火焖一个小时要注意经常翻身一方面均匀上

红烧肉怎么做不柴又嫩

1、原料五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2 、制作过程1将猪肉洗净切成适当大小的块放入开水锅中煮5分钟用清水洗净待用2炒锅置中火上倒入3汤匙油放入糖加热待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时倒入煮好的

红烧肉怎么做才会不柴

就可以加水炖肉了 。一般水要浸满肉可以多一点也没关系中途不需要加任何调味品也不用担心颜色的问题。大火把水烧开了转小火盖锅盖一直炖炖到水快收了稍微翻一下或者用锅铲压一下看肉皮软不软容不容易划开如果很软了就说明已经可以了那就稍微收收汁或者直接出锅就

怎么做红烧肉吃起来不腻

做红烧肉的步骤 第一、去正规的菜市场买半斤安全卫生五花肉一定要带皮薄厚可以根据自己的个人喜好 第二、回家后将其洗净你要懒得洗的话估计也能吃就是不太卫生 第三、把锅加热倒进去50克左右的色拉油等油加热后再倒进去两勺白糖然后用半圆形金属或合金汤勺的勺背

红烧肉怎么做好吃不油腻

1、首先要将五花肉切成2cm左右的均匀方块将葱切段姜切片。 2、然后在锅中加入适量的食用油和白糖加入五花肉小火翻炒加入料酒煸炒。 3、然后加入开水放入适量盐用小火炖至红烧肉酥烂收汁即可出锅。

红烧肉怎样烧才不腻

红烧肉烧才腻 说俺喜欢吃说