红烧肉的做法不要甜的
主料 五花肉 500克 辅料 姜 五片 草果 一个 冰糖 适量 八角 八颗小 厨具 砂锅、炒锅 步骤 1五花肉切麻将大小的块冲洗干净后放一汤匙料酒浸泡一小时 。捞出来沥干 。 2锅里放油煸炒肉块到微黄 。 3放入干辣椒草果八角姜炒出香味。 4放料酒两汤匙炒几下再放老抽
红烧肉怎样做不腻不苦
方法1、浸泡放在水中浸能够浸去毛细血管中的血水水中加点料酒易于肉纤维吸收去除肉腥肉不宜多浸多浸则美味尽失一般10分钟左右即可2 、焯水把猪肉切块后放到凉水里煮一下开锅后捞出洗洁净血沫3、烧制用小火慢烧1小时以上烧的火候不行肉硬烧的火候太过肉太软不
猪肉怎么做红烧肉
红烧肉的做法大全20091212 200451标签美食 饮食 五花肉 红烧肉的做法 笋干 四季青 分类女人精致一生 一毛氏红烧肉 主料带皮猪五花肉850克 配料四季青500克 调料料酒60克盐 、味精 、酱油适量八角、桂皮 、干椒、蒜子少许白糖50克红烧肉腐乳适量。 做法 1 、五花肉烙皮
红烧肉怎么做不腻
1 、买来五花肉肥瘦相间的比较好把它放在冰箱稍微冻一下。2、把五花肉切成边长为2cm左右的块。3 、切点姜片葱花和蒜末。4、把切好的五花肉和葱姜蒜放在干净的锅里添上适量的清水焯一下 。焯至五花肉八层熟捞出来放在干净的盘子里 。5 、准备一个土豆洗干净 。6、把土豆
怎么做红烧肉视频
红烧肉的做法大全 、 五花肉 红烧肉的做法 笋干 四季青 分类女人精致一生 一毛氏红烧肉 主料带皮猪五花肉850克 配料四季青500克 调料料酒60克盐、味精 、酱油适量八角、桂皮 、干椒 、蒜子少许白糖50克红烧肉腐乳适量。 做法 1 、五花肉烙皮洗刮干净入沸水内煮至断生切成2
怎么做红烧肉
红烧肉的做法大全20091212 200451标签美食 饮食 五花肉 红烧肉的做法 笋干 四季青 分类女人精致一生 一毛氏红烧肉 主料带皮猪五花肉850克 配料四季青500克 调料料酒60克盐 、味精 、酱油适量八角、桂皮 、干椒 、蒜子少许白糖50克红烧肉腐乳适量 。 做法 1、五花肉烙皮
肉总是煮不烂 煮出来总是很老 大家给点意见 重点需要注意哪些
红烧肉怎样做才不发苦
做红烧肉讲究的就是一个闷你放油之后再放点葱花之类的然后放上肉带肉稍微一超之后撒上料酒然后就放糖一勺就好然后倒上老抽翻炒稍后倒上水快火烧至开锅然后改由小火炖烂半小时侯再撒点盐翻炒一下然后就可以出锅了这是我在南方一家阿姨家学的地道的红烧肉可好吃了
红烧肉怎么做不腻
1 、做法步骤2、注意事项