如何制作好吃的鸡蛋红烧肉
1、五花肉约500克煮熟的鸡蛋10个千张约150克料酒适量食用油适量冰糖适量葱姜蒜适量大料适量干辣椒适量清水适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量葱花适量。2、将食材洗净五花肉切块冷水下锅加入料酒煮出血沫后捞出洗净控干水分。3、锅中放油和冰糖小火炒出枣红
红烧肉墨鱼鸡蛋怎么做
用料 五花肉 适量 猪小排 适量 墨鱼 一只 鸡蛋 几只 八角桂皮枸杞 适量 干香菇 3—4只 红烧肉墨鱼鸡蛋的做法 五花肉小排用开水汆一下水开捞出 墨鱼切片备用 葱姜切出备用小料备用 煮若干鸡蛋 起油锅爆葱姜炒肉加料酒翻炒 添加事先烧好的开水中小火炖 加入冰糖八角桂皮。喜
虎皮鸡蛋红烧肉的做法
锅中放少许油烧热放进肉翻炒一会加热水盖过肉加入姜片和料酒鹌鹑蛋煮熟去壳热油中炸至表皮金黄捞出沥干油肉烧至6成熟的时候加入生抽、红烧汁或老抽、冰糖和炸好的虎皮蛋继续小火焖烧即可。虎皮蛋红烧肉是一道美食主要原料是五花肉、鹌鹑蛋等调料主要为料酒、生姜
红烧肉卤鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
主料三层肉500g、干香菇100g、鸡蛋白12个 辅料姜适量、盐适量、味精适量、开水适量、蒜适量、欣和红烧酱油适量、李锦记老抽适量红烧肉卤蛋1鸡蛋入锅加入足量的水将蛋煮熟悉2煮好的白水蛋去皮备用3香菇洗净开水泡发待用4蒜拍碎姜切片备用5三层肉洗净沥水切片待用
红烧肉熏鸡蛋是怎么做的
鸡蛋为什么是这个样子。随后认真的询问做法。再后来这位本不是天津人的同事将这道有着天津特色的菜做的很棒。材料主料猪肉800g 、鸡蛋8个 辅料油适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、葱姜适量、大料适量红烧肉熏鸡蛋1猪肉洗干净切成
鸡蛋烧五花肉家常做法
下红烧肉中火煸炒5、把水都煸炒掉红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒6、等老抽给肉上色均匀后加入料酒加水没过红烧肉放入大蒜大火烧开7、改小火慢慢炖半个小时8、鸡蛋放水里煮开后再中火煮3分钟把鸡蛋放入冷水里浸泡一会然后去壳用刀
红烧肉烧蛋的做法
把下面煎好后翻个面继续煎一下6、肉煎好后加入清水放入姜、葱白、桂皮和八角少许盐、老抽、白糖大火烧20分钟。7、红烧肉汤汁还有一半的时候放入鹌鹑蛋一起再烧10分钟。8、待红烧肉的汤汁收干时关火。前面盐放够了后面出锅时就不需再放盐了。9、最后装盘摆上几朵葱
红烧肉里为什么要放鸡蛋
红烧肉主料五花肉500克鸡蛋3个辅料盐适量蚝油适酱油适量冰糖少许味精少许姜片少许葱少许红烧肉的做法1五花肉切大小相同的块2鸡蛋煮熟后剥壳放在碗中备用3起锅放油炒糖色4小火炒制成暗黄色就可以了注意千万不要炒焦了5把肉放进去快速翻炒使肉裹上色6加入老抽生抽上