怎么做红烧肉好吃又简单又好看

怎么做红烧肉即简单又好吃

原料五花肉500克、葱30克
、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量
、食用油少许。 制作 1、五花肉洗净切4厘米见方的块备用
。 2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。 3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。

怎么做红烧肉简单省时又好吃

材料葱
、姜、八角、少许酱油、盐、味精、白糖 1肉最好要五花肉。将肉要洗净切成块儿肉不要切得太小太小易缩易碎。切完后用冷水浸没水中放半杯料酒。放在水中浸可以浸去毛细血管中的血水水中加酒易于肉纤维吸收去除肉腥。肉不宜多浸多浸则鲜味尽失一般浸十五分钟

红烧肉怎么做既好吃又简单啊

红烧肉的做法 红烧肉的做法很多关键是要把肥肉里的油都煮出来。上糖色也很关键。 1 把五花肉切成麻将大小的方块放到锅里煮十几分钟。 的味道应该偏咸一点点。 2 火不能太大汤微滚就好。否则水蒸发得很快不等肉做好汤已经很咸了
。肉煮的 时间长一点软一点就会好吃。

红烧肉怎么做好吃又简单

1、材料五花肉、老抽
、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖
、大蒜、盐
。2、准备材料五花肉洗净切成麻将块大小3、锅烧热放火麻油爆香姜片大蒜花椒八角4、倒入五花肉翻炒至两面微焦加入料酒或者白酒、酱油、冰糖5、转入砂锅加适量开水慢火焖一个小时要注意经常翻身一

怎么做好吃而又简单的红烧肉

盖上锅盖小火焖1个小时即可红烧肉原料猪肋条肉五花肉或后臀尖、老抽、
、盐、白糖、绍兴黄酒、八角即“大料”、香葱适量如不爱葱味可以不放。做法1、挂干净猪肉皮上的毛洗净切成4～5厘米见方的块2、锅中放水稍多点以一会开锅撇去面上的浮沫后仍能没过肉为宜。把

我想到过年了 自己做一桌菜和家人一起吃 但是我不知道红烧肉怎么做好吃 那位知道请告诉我 谢谢啊

红烧肉怎么做好吃简单

1、准备材料五花肉洗净切成麻将块大小。2、锅烧热放火麻油爆香姜片大蒜花椒八角
。3、倒入五花肉翻炒至两面微焦加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。4、转入砂锅加适量开水慢火焖一个小时要注意经常翻身一方面均匀上色另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可

怎么做红烧肉好吃

我有种稍微简单的做法班门弄斧一下哈。选五花肉或排骨油烧热之后把肉放进去翻炒一下只至呈金黄色这时放一些胡罗卜块。可以吸点油而且烧过的胡罗卜更好吃有点小甜。浇点酱油加点糖再放点水开始熬。。。。。直到整个房间弥漫着红烧肉的香味再尝尝放点盐巴和味精

多说几种做法

红烧肉怎么做既好吃又简单啊

根据下面食谱做。1肉不要切得太小太小易缩易碎
。切完后用冷水浸没水中放半杯料酒。放在水中浸可以浸去毛细血管中的血水水中加酒易于肉纤维吸收去除肉腥。肉不宜多浸多浸则鲜味尽失一般浸十五分钟左右即可。 2肉过油。将锅内倒入一些油视肉的多少来断定油的多少