最正宗红烧肉的简单做法 怎么做红烧肉
红烧肉的做法步骤 1 原料图如图所示 。 2 五花肉切麻将大小的块冲洗干净后放一汤匙料酒浸泡一小时 。捞出来沥干。 3 锅里放油煸炒肉块到微黄。 4 放入干辣椒草果八角姜炒出香味 。 5 放料酒两汤匙炒几下再放老抽生抽炒匀 。 6 放入开水淹没肉转入砂锅煨两个小时调入盐
红烧肉简单做法怎么做
原料带皮五花腩750克豆豉10克葱头10克生姜10克八角1个桂皮2克 、蒜子10克整干辣椒10克肉汤1000克精盐5克味精1克老抽2克糖色3克腐乳汁2克冰糖、绍酒少许 。 正宗毛氏红烧肉制法 1五花腩加清水煮沸捞出洗净滤干改成五寸见方的大块与八角 、桂皮、姜、冰糖一起放
想南方做红烧肉一样 有色 吃这不肥 用简单足料怎么做好吃不拟的肉肉啊
蒸碗红烧肉家常做法简单
1五花肉切方块洗干净冷水下锅烧开加2勺料酒煮三分钟不关火直接捞出来洗干净。2将肉洗干净放在碗里1斤肉加2勺豆豉3 再加3勺水4勺生抽5勺老抽。如果吃辣就再加2勺辣椒面再加一勺红糖提鲜增色4腌制大约半个小时左右把肉倒进砂锅里面 。放几根香葱。选用砂锅就跟炖
红烧肉怎么做的好吃做法简单的
好吃的简单的红烧肉做法如下首先将买来的新鲜双层五花肉切成麻将大小的块状备用向锅里倒入适量的水烧开将切好的五花肉倒入锅里沸水煮十分钟冲凉备用向锅里倒入少许底油烧热再向油里加一勺白砂糖并用勺子快速搅拌搅拌后把准备好的五花肉倒入锅里小火炒拌至金黄色炒
豆豆红烧肉家常做法简单
黄豆提前泡开洗洗开水煮熟25肉凉水下锅煮开捞出来凉油下锅慢慢煸炒把油逼出来35加入料酒老抽生抽45还有姜蒜花椒大料香叶高良姜55香葱打结放入豆子捞出来放进去加入豆瓣酱盐。倒进去开水是开水哦～没过肉肉两指大火煮开小火慢炖然后出锅。
红烧肉怎么做吃好吃简单方便的办法
能变化出多种好吃的炖肉菜。 炖肉时最好用冰糖比白糖做出来的颜色要亮好看而且口感也更好。做法六 苏式红烧肉 1带皮五花肉洗净切成 红烧肉作为一道最普通的家常菜每人的做法相似却又不尽相同 。做得多了就渐渐领悟到了做红烧肉的真谛那就是著名美食家苏东坡先生说的