我刚录了一个红烧肉制作视频,还没有发布出来呢,我现在把关键的步骤截屏出来,说说红烧肉的做法吧。 以上是整个红烧肉的制作步骤,视频及截图由我原创,特此声明。 喜欢的... 我刚录了一个红烧肉制作视频,还没有发布出来呢,我现在把关键的步骤截屏出来,说说红烧肉的做法吧。 以上是整个红烧肉的制作步骤,视频及截图由我原创,特此声明。 喜欢的...
主料 五花肉 辅料 姜片适量 老抽适量 蒜瓣适量 八角适量 花椒适量 冰糖适量 黄酒适量 盐适量 红烧肉的做法步骤 1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。 2. 炒锅做热后倒入少... 主料 五花肉 辅料 姜片适量 老抽适量 蒜瓣适量 八角适量 花椒适量 冰糖适量 黄酒适量 盐适量 红烧肉的做法步骤 1. 把带皮肋条五花肉洗净后切成大块。 2. 炒锅做热后倒入少... 2. 炒锅做热后倒入少许食用油,放入八角、花椒爆香。3. 接着放入姜片,蒜瓣翻炒几下。4. 放入肉块倒入黄酒略微煸炒片刻。5. 加入老抽、盐、水及敲碎的冰糖,香叶及桂皮...
先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水...
我给你说个在家做着方便的方式。把五花肉切丁。如果方便就过一下油,也可以锅放一点油直接炒,炒至金黄色捞出,锅洗净,烧热加油放糖添一点水,小火搅拌至起沫。看到起沫糖... 我给你说个在家做着方便的方式。把五花肉切丁。如果方便就过一下油,也可以锅放一点油直接炒,炒至金黄色捞出,锅洗净,烧热加油放糖添一点水,小火搅拌至起沫。看到起沫糖... 把五花肉切丁。如果方便就过一下油,也可以锅放一点油直接炒,炒至金黄色捞出,锅洗净,烧热加油放糖添一点水,小火搅拌至起沫。看到起沫糖色就加工好了。起沫立刻放姜片,... 如...
你好,我是热爱美食的肉吧崽,很高兴回答你的问题 提起红烧肉,想必这是大家都很喜欢的菜,红烧肉作为一道撑得起场面的大菜,无论是自己吃还是来客人请吃饭,也都是必点的... 4.加入适量的开水,水没过肉即可,然后把备好的大料、桂皮、香叶、大葱一起放进去,翻炒几下盖上盖子,把火调大直至水开,在改成小火慢慢咕嘟大约30分钟,最后大火收一下汁... 再加入适量的盐调味儿,等到汤水变得更加稠厚,有油亮泛起来时,这道经典的红烧肉也就烧好了。 喜欢的朋友可以在家尝试着做一下 此菜的特点:色泽红亮,酥烂不腻。 "收汁"的时候可以...
你好,做红烧肉肯定要选三肥两瘦的带皮五花肉。 肉一定要新鲜,肉块最好宽一点,厚一点,这样切出来的肉快比较大,整齐,好看。肉的肥瘦比例最好是肥三瘦七或是肥四瘦六,... 你好,做红烧肉肯定要选三肥两瘦的带皮五花肉。 肉一定要新鲜,肉块最好宽一点,厚一点,这样切出来的肉快比较大,整齐,好看。肉的肥瘦比例最好是肥三瘦七或是肥四瘦六,... 肉一定要新鲜,肉块最好宽一点,厚一点,这样切出来的肉快比较大,整齐,好看。肉的肥瘦比例最好是肥三瘦七或是肥四瘦六,也就是说,瘦的部分要多一些。因为现代人的生活... 肉的肥瘦比例...
我最喜欢的美食就是红烧肉了,但是外面吃非常不健康,想要在家里自己动手制作,关于红烧肉用放桂皮么,我是可以回答的,每个人做红烧肉的做法都不同,做出来的味道也不一样,只要... 要说这做红烧肉要桂皮吗这个问题,我之前也想着外面的红烧肉吃起来非常油腻,所以自己在家动手尝试,边看视频边做,我喜欢桂皮的清甜味道,能调动红烧肉的鲜味,因此制作的时候喜...
蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。 什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。... 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。 什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。 ... 什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。 罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。 烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条... 罐儿野鸡、...
五花肉的做法真的非常的多,我个人最喜欢的两种做法就是烤着吃和做成五花肉,五花肉的话其实一定要多放一点酱油,因为我觉得把五花肉做的黑黑的才是红烧肉的精髓。你如果不会... 红烧五花肉的话,其实做法也非常的简单,我可以教给你一个比较简单的方法,首先你一定要去市场上买一块比较新鲜的五花肉,然后改到成为一坨一坨的,然后五花肉怎么红烧这才是关...
红烧五花肉怎么不腻? 这个问应该是红烧五花肉怎么做不油腻吧。因为红烧五花肉本身的制作口决就是肥而不腻,耙而不烂的制作方法。我来和大家共享这道红烧五花肉吧。 首先备... 红烧五花肉怎么不腻? 这个问应该是红烧五花肉怎么做不油腻吧。因为红烧五花肉本身的制作口决就是肥而不腻,耙而不烂的制作方法。我来和大家共享这道红烧五花肉吧。 首先备...
家常红烧肉怎么做
1、将五花肉切成单约2cm左右的块。2、锅中放入适量的清水并把五花肉倒进锅中加入适量的料酒烧开烫五分钟。3、接着往锅中加入适量的食用油待油冒烟倒入几块冰糖搅拌融化。4、把烫好的五花肉倒入锅中翻炒三分钟。5、接着往锅中加入桂皮八角香叶蒜头生姜和大蒜段翻
蒜香红烧肉家常做法正宗蒜香红烧肉怎么做
折叠做法五原料精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。调料葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂红烧肉皮、香叶、陈皮、干辣椒、白砂糖、盐、酱油、绍酒。步骤1五花肉切条放入凉水中焯去血末。步骤2焯水定型。千万不要切好块再焯那样烧出的红烧肉该没型了。烧出来的可就不
家常红烧肉怎么做好吃
1、原料五花肉、葱、姜、蒜、食用油、料酒、冰糖、酱油、老抽、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、白果。2、热锅内放入少量油放入五花肉煸炒五花肉变色后倒入料酒不断翻炒五花肉。3、最初的油不要放多翻炒后已经看不见油了在这种情况下不断翻炒才能把五花肉中的油煸炒
红烧肉怎么做啊求红烧肉家常做法
主料 五花肉 500克 辅料 姜 五片 草果 一个 冰糖 适量 八角 八颗小 五花肉切麻将大小的块冲洗干净后放一汤匙料酒浸泡一小时。捞出来沥干。 锅里放油煸炒肉块到微黄。 放入干辣椒草果八角姜炒出香味。 放料酒两汤匙炒几下再放老抽生抽炒匀。 放入开水淹没肉转
红烧肉怎么做好吃视频
红烧肉的做法 最简单做法 上好五花肉沸水焯去污物切麻将块大小如冷水锅内切记水需没过肉块大火烧滚撇去浮沫入料酒煮至八成熟入酱油再滚后放入白糖其实红糖白糖冰糖皆可看个人材料方便改小火慢慢熬制此时需注意翻动防止粘锅至汤汁粘稠即可至此简单至极的红烧肉