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怎么做红烧肉软糯好吃

admin2024-10-15

软糯红烧肉是怎么做的

前言软糯q弹入口咸香后甘甜用来招待客人绝对不逊色。材料主料五花肉500g 辅料红片糖半片、盐适量、酱油适量、葱少许软糯红烧肉1猪肉洗干净滚刀块。准备两块姜片。2适量姜片蒜半片红糖准备待用 。3锅里烧开水放入猪肉和姜片加入一大勺盐和少量葱条煮15分钟有效去除

怎么做好吃红烧肉

1、带皮五花肉切小方块冷水入锅煮开煮至出浮沫。2、捞出冲洗干净沥水。3、锅中放少许底油把焯好水的五花肉放进去煎至出油煎到外表略金黄。4、加入葱姜片香叶八角炒香。5、加红烧酱油炒匀至上色。6、倒入可乐加盐 。7、大火烧开后转小火盖上盖小火焖煮至软糯约50分

怎么做好吃红烧肉

1、带皮五花肉切小方块冷水入锅煮开煮至出浮沫。2、捞出冲洗干净沥水。3 、锅中放少许底油把焯好水的五花肉放进去煎至出油煎到外表略金黄。4、加入葱姜片香叶八角炒香。5、加红烧酱油炒匀至上色 。6、倒入可乐加盐。7、大火烧开后转小火盖上盖小火焖煮至软糯约50分

醪糟红烧肉怎么做好吃

开大火蒸4个小时至肉皮软糯最后把这碗里的肉扣在盘内周围摆上削了皮的马蹄。 6 最后还有一个环节那就是浇汁这也是醪糟红烧肉不同于别的红烧肉的一点。先把熬好的冰糖色放热锅里勾入水豆粉呈浓芡汁以后再下醪糟、枸杞和精盐起锅前淋少许明油搅匀浇在盘中的五花肉

烂而不腻软糯红烧肉

食材红烧肉 适量碾碎的冰糖 20克大葱 适量姜片 3片八角 2个香叶 3片酱油 一勺花椒 适量五花肉洗净切成方块状。葱切成小段姜切成薄片 。锅中加入冷水放入部分花椒、葱段、姜片 、1勺料酒、五花肉。大火烧开撇去浮沫沥干备用。锅中加入少许油放入一颗八角、葱花 、姜片炒香放

红烧肉怎么做才能软烂

1、食材五花肉500克料酒冰糖生抽老抽八角香叶桂皮大葱姜盐。2、把买回家的五花肉清洗干净想要做出肥而不腻的红烧肉最好选择五花肉这样做好的红烧肉才会软糯多汁。如果猪皮上面还有猪毛的话可以准备一个干锅开火烧热再将肉皮紧贴锅底将猪毛烧掉。3、猪毛去掉之