怎么做红烧茄子加肉

红烧茄子怎么做

1、准备一个茄子切成块放入3克食用盐腌制出水分加入10克面粉搅拌均匀。2、平底锅放入150毫升食用油将茄子炸至微黄炒锅中再放入10毫升食用油倒入适量花椒、葱段、生抽、糖。3
、将茄子倒入锅中翻炒均匀加入适量香菜、蒜末搅拌均匀出锅装盘即可。

红烧肉炖茄子怎么做

前言茄子营养丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。用茄子炖红烧肉不仅肉好吃茄子也能连皮带肉一起吃而且皮里面含有维生素B特别丰富。材料主料红烧肉300g、茄子3个、土豆1个 辅料蒜适量、盐适量、花椒粉适量、酱油适量红烧肉炖

红烧茄子怎么做

红烧茄子 原料 茄子750克肉片50克葱姜蒜50克酱油、盐、糖、鸡粉适量水淀粉适量
。 1、将茄子切成滚刀块葱姜蒜切末待用。 2、起油锅锅中放入半锅油待油热至八
、九成时放入茄子炸至茄子由硬变软时取出将油沥干待用。 2、另起锅锅中放油三汤匙油热后先爆香葱姜蒜末下

很想吃啊又不会做。

红烧茄子怎么做

红烧茄子的做法 1准备好所以食材并且洗干净 2茄子切滚刀块放盐倒入水泡15分左右挤出茄子水份撒入一层薄的玉米淀粉抓匀 3西红柿青椒切块葱姜蒜切片 41勺料酒、2勺酱油、3勺白糖、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用 5锅内放油烧7成热茄子炸至金黄色捞出 6锅里留

红烧茄子怎么做

茄子一斤切滚刀块用一匙盐拌匀腌20分钟、料酒两匙
、八角大料两玫、葱三棵切碎
、蒜三瓣切片、香菜两棵切碎、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里、淀粉一大匙加水兑成芡汁。 做法 1、将腌过的茄块用力挤干水份。 2、锅中放油烧至三成热倒

红烧茄子怎么做啊 帮帮忙 给一个具体一点的步骤

怎么做红烧茄子

1、首先将茄子竖切成4条再横切成段五花肉切成丝。2
、接着将辣椒切片、蒜拍碎。3、然后把油加热将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、最后锅内放入两勺油先爆辣椒和蒜再放入肉丝炒至变色然后放入炸好的茄子加酱油、糖、酒和少许调味后出锅装盘。

红烧茄子和荔枝肉怎么做

将洗净茄子一剖二切十字花运刀不能用力防止皮肉断裂然后切成均6厘米长段块用盐腌渍半小时去盐水下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。锅内留少许油。将白砂糖、镇江醋加鸡精调好入锅内烧开将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒留少许汤汁时即可盛起装盆。酸甜度可按各自口味调