红烧鱼块的简单家常做法家常红烧鱼块怎么做好吃
主料鲤鱼1条辅料油适量盐适量葱适量姜适量胡椒粉适量面粉适量料酒适量生抽适量甜面酱适量蒜适量白糖适量步骤1鲤鱼一条收拾干净。2切成块3加入葱姜蒜盐胡椒粉料酒拌匀腌制二十分钟4腌制好后拍上一层面粉5起锅烤油把鱼块下锅炸至定形后捞出6姜丝葱丝备好7另起锅烧油
红烧鱼块怎么做
红烧鱼块做法一带骨 做法 1 鱼一条 去内脏去鳞 洗干净 斩成块 放盐抓匀腌30分钟 2 姜一块切丝 蒜一颗切蒜末 葱切段 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段 3 锅内放两大勺油烧到冒烟 放入姜丝蒜末和干辣椒段 别烧糊了 马上把鱼块放进去 倒酱油 等鱼两面煎黄 放一小勺糖 加小半
红烧鱼块怎么做好吃红烧鱼块的家常做法
红烧鱼块的做法步骤 1 生姜和葱白切碎葱叶切段红椒切段 。 2 草鱼块洗净用白酒、食盐 、椒盐粉腌制10分钟。 3 生抽、蚝油 、白糖、醋调成味汁。 4 锅擦干热油至冒轻烟下鱼块鱼皮朝下煎剪好一面翻个面 。 5 直至煎至双面微黄铲起 。 6 锅内留底油下姜葱碎煸香 。 7 倒入煎好