红烧鱼块的家常做法简单
1、主料草鱼块 、黑木耳 。 2 、调料盐 、料酒 、生抽、醋 、姜蒜 、花椒、干辣椒、胡椒粉、葱花、白砂糖、水淀粉 、葱花。 3 、草鱼洗净切小块加料酒盐生抽醋姜花椒腌制入味。 4、黑木耳泡发撕小朵备用。 5、锅里放适量油烧热后下腌好的鱼块炸至外表金黄后捞出沥油 。 6 、锅
红烧鱼怎么做又好吃又简便
1 、食材鲈鱼1条 、香菜3根、蒜4瓣、姜4片、料酒1勺 、生抽2勺 、白糖1勺。2、鲈鱼处理干净后晾干水分。清理干净后赶时间的可以直接用吸油纸吸干水分 。3 、香菜去头摘去残叶后洗干净然后切成段 。4、小米椒 、姜、蒜洗干净。蒜不用拍碎去皮即可。5、热锅下油油里面下少许
最简单的红烧鱼怎么做啊
红烧鲫鱼的简易做法主料鲫鱼1尾约重400克 。调料酱油5克食盐1小勺白糖3克料酒10克味精3克油50克姜5片干辣椒68个 。制作① 去掉鱼鳞、鳃、内脏将鱼洗净nspnsp nsp nsp nsp nsp ② 炒锅放在火上加油50克烧热后将鱼放入微炸表皮变色即可。nsp
我想自己做鱼吃可是不知道怎么做有没有那个友友把自己的厨艺分享一下呢
怎么做鱼好吃又简单
红烧鱼第一步先把鱼用料腌一下料酒、盐 、花椒 、葱花、姜丝第二步把鱼身上的料清除放进八成热的油锅里把两面煎至金黄色捞出第三步将鱼放入开水的锅中放入第一步中的腌制料再适当增加些上材料另需要倒入适量酱油少许白糖开锅后调至小火烧至水剩下一半时加入生粉调
红烧鱼怎么做好吃又简单
材料 鱼一只姜末蒜末葱花香菜老抽醋料酒糖盐 做法 1将鱼去内脏、鱼鳃剪掉鱼鳍鱼尾在鱼身两面各切一些斜刀口然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2锅内放油约50g待6层热时放入鱼一面煎至金黄时翻面待另一面也金黄时将鱼盛盘 3锅内留少许油放入葱花、姜末、蒜末爆