红烧鸡腿怎么做啊
主料鸡腿调料葱姜蒜干红辣椒花椒白糖盐料酒做法1将鸡腿剁块放开水锅煮至有血沫浮出捞出待用nsp2热锅凉油放入白糖用炒勺不停同方向搅动直至变色冒泡倒入鸡腿上色此时油溅的比较厉害要注意保护自己翻炒几下加料洒放入葱姜蒜红辣椒花椒炒再倒入开水如果
红烧鸡腿怎么做
下鸡腿焯水洗净2将葱姜蒜切片香菜洗净切断3取碗加淀粉和清水4在锅中放油并用大火烧热放入大料花椒5在锅中加入耗油葱姜蒜和清水用大火烧开6水开后放入盐、料酒 、白糖 、鸡粉等材料并放入鸡腿中火烧15分钟7将鸡腿捞出切块装盘撒上香菜红烧鸡腿的热量是181大卡其实红
红烧鸡腿怎么做才好吃
红烧鸡腿 材料鸡腿6只 、青菜适量 、姜2片 、葱3根 调味料A生抽1大匙老抽1大匙 B 蚝油1大匙、糖1小匙 制作鸡腿洗净用滚水煮一下去血姜去皮、切片葱洗净、切段 。全部放入碗中加A料腌20分钟。青菜洗净放入滚水中烫熟盛放盘中。锅中倒2匙油烧热放入腌好的鸡腿炒数下
红烧鸡腿怎么做
只是略去“煎”的一步特点鸡肉香嫩咸甜适口……好吃 我这样做红烧鸡腿 1鸡腿上划几刀 用酱油腌3060分钟 2熬糖不放油至稀浆状将鸡腿倒入搅拌均匀后取出 3热油加入葱姜蒜干辣椒鸡腿清水生抽料酒五香粉滚开后小火炖2530分钟最后生粉收汁 味道相当不错可以试
红烧鸡腿怎么做
红烧鸡腿做法1 鸡腿切丁加盐生姜生抽料酒稍腌 。2 净锅烧热倒入腌好的鸡腿丁下姜蒜片小火翻炒至鸡肉变色 。3 加入一小碗水加生抽老抽糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。4 加适量水淀粉大火收汁。5 撒少许芝麻葱花即可起锅。