红烧鸡腿怎么做啊
主料鸡腿调料葱姜蒜干红辣椒花椒白糖盐料酒 做法1将鸡腿剁块放开水锅煮至有血沫浮出捞出待用nsp 2热锅凉油放入白糖用炒勺不停同方向搅动直至变色冒泡倒入鸡腿上色此时油溅的比较厉害要注意保护自己翻炒几下加料洒放入葱姜蒜红辣椒花椒炒再倒入开水如
红烧鸡腿怎么做啊
主料鸡腿调料葱姜蒜干红辣椒花椒白糖盐料酒做法1将鸡腿剁块放开水锅煮至有血沫浮出捞出待用nsp2热锅凉油放入白糖用炒勺不停同方向搅动直至变色冒泡倒入鸡腿上色此时油溅的比较厉害要注意保护自己翻炒几下加料洒放入葱姜蒜红辣椒花椒炒再倒入开水如果
红烧鸡腿怎么做啊
主料鸡腿调料葱姜蒜干红辣椒花椒白糖盐料酒做法1将鸡腿剁块放开水锅煮至有血沫浮出捞出待用nsp2热锅凉油放入白糖用炒勺不停同方向搅动直至变色冒泡倒入鸡腿上色此时油溅的比较厉害要注意保护自己翻炒几下加料洒放入葱姜蒜红辣椒花椒炒再倒入开水如果
红烧鸡腿怎么做
前言鸡肉就是鸡身上的肉鸡的肉质细嫩滋味鲜美适合多种烹调方法并富有营养有滋补养身的作用 味甘性微温 。能温中补脾益气养血补肾益精 。 红烧使得颜色更有吸引力味道浓郁 。材料主料鸡腿3个 辅料姜片适量 、盐适量、老抽适量、生抽适量 、葱花适量红烧鸡腿1鸡腿用老抽
红烧鸡腿怎么做
材料主料小鸡腿500g 辅料油适量 、盐适量 、冰糖适量、五香粉适量红烧鸡腿1鸡腿下沸水中淖水到五成熟2捞出装在碗中3热油锅中放入冰糖小火慢炒4直到冰糖全部化成糖稀5放入鸡腿翻炒6倒入沸水盐五香粉中火慢炖五分钟7最后大火收汁装盘小贴士淖水时间久点做的时间就短了
怎么做鸡腿啊
红烧鸡腿、腌肉料备用。 白糖、酱油、生姜 、辣椒 、八角、香叶备用 。鸡腿洗净在反面用刀划几刀口子方便入味。 用刷子刷上腌肉料。 放冰箱内过夜 。油锅烧热下入腌好的鸡腿。煎到微黄 。加入适量的水放入白糖酱油等材料。 大火烧开然后转小火慢炖。鸡肉熟并入味后转大火