自制手抓饼是怎么做的
前言第一次尝试做的面饼～和孩子爹两个人的早餐材料主料面粉200g、葱20g、五香粉5g、盐1g、香油6g 辅料自制手抓饼1200g面粉和105毫升温水2和成面团用湿布盖上饧三十分钟3把油盐五香粉和葱花拌匀4均匀涂在擀开的面皮上5切出条条相隔半厘米两边不要切断6顺势卷起
自制手抓饼
算是家常版的手抓饼吧饼子酥脆又多层直接吃也非常的好吃加上鸡蛋就和鸡蛋灌饼一样的味道了不过不用往里面灌鸡蛋比鸡蛋灌饼更简单省事。我每次都是和上2斤面粉做上将近20个会和其他早餐间隔着吃以免吃腻了每周吃上两三次隔三差五的吃一回就可以吃上一个月左右了。
自制冷冻手抓饼怎么做好吃
1 、先将锅预热无需加油2 、手抓饼放入锅中开中火煎到饼有出油状再煎10多秒然后反面煎来回翻动2到3次3、用筷子或锅铲从外向里轻轻敲打帮助饼变膨松4、煎到微黄色加入鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根 、蔬菜等辅料5、再煎15秒左右翻面煎 。为防止糊掉来回翻动2到3次 。煎到
手抓饼怎么做
手抓饼 原料面粉、沸水 、凉水、脆皮肠 、生菜、面粉 、大豆油。 做法步骤 第1步 、面粉中加入沸水边加边搅拌使其成絮状。 第2步、放凉 自制的脆皮肠放锅里煎一下煎至表皮焦脆即可。我用了两种肠一种是偏甜的台式脆皮肠另一种是玉米鸡肉肠。 第15步、煎好的饼上放一张生