怎样做虾丸好吃
1、食材虾仁250克 、面粉200克 、食盐适量 、葱1段、姜1片、调和油500克 。2 、虾仁解冻后清洗干净攒干水分。3 、将虾仁剁碎不要剁得太碎。4、加入葱姜盐味精。5、加入适量面粉水搅拌 。6、起锅放油多点油油六七分热挤丸子小火炸熟丸子飘上来用勺子轻敲有空声就熟
怎么做虾丸好吃
材料200克鲜虾300克萝卜5克葱1汤匙粟粉1茶匙盐1茶匙绍兴酒做法1切碎虾肉并压成虾胶2将萝卜切条并把葱切粒3用米酒和粟粉腌虾胶4在煲内加热1500毫升水至出现气泡用匙羹将虾胶制成虾丸并放入水中5煮约5分钟再加入萝卜丝6加盐调味再撒上葱花即成
虾丸汤的做法 简单又美味
1 、超市里购虾丸一袋也可以自制虾丸 。2 、油热后放葱花炒一下加水炖 。3、水开后加入虾丸。继续炖。4、鸡蛋打散备用。5 、汤开锅后将鸡蛋打入 。黄瓜切成丝加入。放适量盐和大料。6 、再次开锅就可以出锅啦。
虾怎么做虾丸好吃
1、准备食材虾仁 800克 、水 900克、鸡蛋 60克 、盐 10克 、淀粉 55克 、白胡椒粉 18克 、姜片 20克 、紫菜 78克。2、将一些虾仁放进绞肉机中打碎 。3、加入鸡蛋清盐和两勺淀粉 。4 、再加入少许白胡椒粉打成虾泥 。5、顺时针搅拌均匀。6、水开加入姜片和紫菜挤成丸子下锅 。7、
虾丸怎么做
1、鲜虾去头 、去壳、去虾线洗净留虾仁。2、虾仁剁成泥加料酒 、蛋清、盐和淀粉。顺一个方向搅拌成虾滑泥 。小葱干辣椒切成段生姜切丝蒜拍扁。3 、锅中放油再放葱白段、蒜、花椒、姜丝爆香 。放豆瓣翻炒出红油后倒开水烧开 。4 、用勺挖出虾滑泥放入汤中定型后再放 。全部
油菜炒虾丸怎么做好吃
前言 一道非常简单的家常菜。 油菜的营养价值很高。和大虾一起炒制具有营养强壮身体的作用可提高机体抗病能力 。老年体弱者可常食 。 材料 主料油菜250g 、海虾250g 辅料葱10g、姜5g 、盐5g 、花生油20ml 油菜炒虾 1 油菜洗净控水。 2 大虾去须洗净。 3 热锅下油下少许葱姜炝