炸黄瓜虾仁丸子怎么做
1、黄瓜去皮插成丝加适量的盐、鸡精。2、搅拌均匀腌制半个小时腌蔫巴。3、面包糠里加入适量的淀粉搅拌均匀。4、虾仁切段。5、把黄瓜捏成球形把虾仁放中间包上。6、做成圆形备用。7、把虾仁黄瓜蘸上面包糠。8、蘸好面包糠握紧一点。9、锅中油烧至五成热下虾仁黄瓜丸
炸虾仁丸子怎么做
炸虾仁丸子所需材料及做法如下材料虾仁300克、猪肉100克、鸡蛋300克、荸荠50克、小麦面粉30克、淀粉30克、大葱15克、姜15克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、植物油50克、椒盐15克。做法1、鲜虾仁剁成泥蓉状加剁成末的肥肉、鸡蛋、干面粉、淀粉、姜葱末、荸荠末及盐
猪肉虾仁丸子怎么做
虾仁25克鸡蛋1个香菇片、胡萝卜片、竹笋片、青豆各适量。盐、白糖、香油、料酒、淀粉胡椒粉、鸡汤各适量。2、虾仁洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀挤成小丸子胡萝卜片、竹笋片青豆分别焯烫备用。3、锅中加鸡汤煮沸放丸子、胡萝卜、笋片、香
虾仁豆腐丸子的做法虾仁豆腐丸子怎么做好吃
展开全部 虾仁豆腐丸子的做法 1 红虾 2 剥壳去虾线剁成茸 3 荠菜和肉末剁碎加盐搅拌均匀 4 这块豆腐的半块 5 豆腐抓碎放入虾蓉、淀粉、盐搅拌均匀备用 6 先把荠菜肉末搓了小球 7 用虾仁豆腐把荠菜肉末包起来 8 鸡蛋清打散加淀粉搅拌均匀把搓成圆的豆腐放入蛋清液里滚
虾丸子汤怎么做好吃
如果虾仁多可用1个鸡蛋放2勺干淀粉朝一个方向搅拌上劲如果太湿可以再加1勺干淀粉。3、锅中添水烧开后放入葱花把虾泥团成丸下入锅中可以用小勺挖出圆形下入锅中注意丸子大小均匀就行。4、丸子漂浮起来后放冬瓜丝汤又烧开后放少许盐滴入几滴香油。5、把汤中的浮末撇