虾的简单做法: 1.鲜虾剪去须足,挑肠洗净,放入滚水中并加入葱、姜及酒,虾烫熟后捞出,以芫荽装饰 。 2.将芥末酱放于小碟内,用来蘸虾吃。 虾的简单做法: 1.鲜虾剪去须足,挑肠洗净,放入滚水中并加入葱 、姜及酒,虾烫熟后捞出,以芫荽装饰 。 2.将芥末酱放于小碟内,用来蘸虾吃 。
材料 鲜中虾 1斤 、蒜头 5颗、辣椒 1条 (切碎) 、葱 1颗(切段)、生粉 50克、海盐 3茶匙 做法 1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。 2 、烧热一锅油后,将虾放... 材料 鲜中虾 1斤 、蒜头 5颗、辣椒 1条 (切碎) 、葱 1颗(切段)、生粉 50克 、海盐 3茶匙 做法 1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。 2、烧热一锅油后,将虾放... 鲜中虾 1斤 、蒜头 5颗 、辣椒 1条 (切碎)、葱 1颗(切段) 、生粉 50克 、海盐 3茶匙 做法 1、将虾的脚和虾的头剪掉,然后焯下水,沾上生粉。 2 、烧热一锅油后,将虾放入油锅... 做法 1...
主料: 鲜大虾750g 。 调辅料: 料酒15g,荆沙辣酱[4] 2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g。 流程: 刀工处理→煸炒大虾→入味焖制→收汁... 辅料:蒜蓉(半头大蒜切碎),葱段(3-5根吧),姜片(3片),沙茶酱2大勺(看个人口味,甜面酱也行),洋葱1/4个,干辣椒(看个人口味),老干妈辣酱半勺 调料:酱油,盐... 5 、看到红色虾汁开始变浓稠了,点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下 。 6 、出锅,但是一定要注意保留一些汤汁。 4、加入水,不要太多,没过大虾一点应该就可以了,继续...
食材: 1斤鲜虾、葱花 、蒜末 、姜末 做法: 1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段 2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀... 接着把大蒜拍扁,然后剁碎成末,装盘备用,再把小葱切成葱花,装盘备用! 第二步:起锅加油烧热,再把处理好的大虾放入锅中,大火翻炒至转色,然后盛出备用! 第三步:锅内... 对虾500g姜丝蒜末少许 做法: 1、调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀 2 、虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋) 3 、锅里下小宽油,下虾... 做法...
食材:大虾(草虾)600克,大蒜5瓣,小葱1根,食盐半茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,番茄酱2汤匙,料酒1杯 第一步:先将大虾清洗一遍,然后用剪刀将虾脚虾须剪掉,再挑出虾线... (2)将虾仁倒入碗中,加清水抓洗干净,随后,捞出,沥干水分备用。(3)虾仁用盐,鸡精,料酒,生抽抓制均匀,入底味 。(4)接着用来调配酱汁:白糖30克,陈醋30克,生抽2... 3 、锅内热油,五成热时,下入姜末 、虾,中火,用锅铲轻压虾头以挤出虾黄,煸至油发红时,调入蚝油 、生抽、糖、鸡精以及少许水(以能被随即下入的粉丝吸干为准)充分炒匀 。... 2、粉丝用温水泡发,葱姜切粒...
大虾的做法众多,下面为您提供一种既好吃又简单的做法——香煎大虾: 【蒜香煎虾】 所需食材: 1. 大虾500克,尽量选择新鲜活虾 。 2. 大蒜5瓣,切末。 3. 生姜适量,切丝 。... 大虾的做法众多,下面为您提供一种既好吃又简单的做法——香煎大虾: 【蒜香煎虾】 所需食材: 1. 大虾500克,尽量选择新鲜活虾。 2. 大蒜5瓣,切末。 3. 生姜适量,切丝。...
以下是一道简单易做的清蒸虾的做法: 材料: - 大虾 500 克 - 姜片 3 片 - 葱段 2 根 - 料酒 1 汤匙 - 盐 适量 - 食用油 适量 做法: 1. 虾去壳去头,留下虾尾,用清水洗净... 做法: 1. 虾去壳去头,留下虾尾,用清水洗净。 2. 锅中加入适量水,放入姜片和葱段,加入料酒,烧开后放入虾,盖上锅盖,大火蒸 3-5 分钟,至虾变成橙红色 。 3. 取出虾,... 3.虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。 4.然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可 。 2.锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒...
【食材】:500g日本豆腐 、100g鲜虾、30g青豆 、适量盐、适量酱油、适量香油 、适量淀粉、适量水 【做法】: 1)日本豆腐2袋,鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许...  2/6 八只大虾去头,去虾线,留尾部的壳备用 。另外几只剁成虾泥 。  3/6 苹果和核桃也分别剁成碎块,备用。此时干贝可以泡软撕成细丝,然后加姜末黄酒蒸20分钟。所有食...  5/6 另外四个底部也放入干贝丝,填上苹果核桃碎 。  6/6 最后在所有丝瓜盅上倒着插入虾仁,水开入蒸锅,蒸6——8分钟即可。 4/6 四个丝瓜盅里底部放入干贝丝,填满虾仁肉泥...
首先把大海虾洗干净,然后在锅里面放入水,然后放入一个篦子,把大海虾放在箅子上面,就这样挣到30分钟,然后再打一下市撒上酱油,然后一些胡椒粉和盐再盖上盖子蒸十分钟,所以我... 我认为大海虾怎么做好吃真的不需要太多麻烦的步骤,首先把这一技能大海家洗干净去壳,然后在锅里面倒入十克的油,然后等油烧热之后把大海虾倒入锅里面炒四分钟到五分钟,感觉他... 大海虾是比较常见的一种海鲜,我们都是非常喜欢吃的,大家都可以去海鲜市场买到一些大海虾,我说一下大海虾怎么做好吃又简单,我们可以把大海虾放在水里面煮着吃,也可...
食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒 、干辣椒 、白糖 。 做法: 1.大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻。 2.起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣... 食材:虾、豆瓣、香醋、大葱、姜片、花椒、干辣椒、白糖。 做法: 1.大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻 。 2.起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣... 做法: 1.大虾开背挑纱线,去头(虾头可以炸了吃),料酒和姜腌制片刻。 2.起油锅,油热后开中火,放花椒和干辣椒段,出香味后捞出。然后放五六片姜,炸干后放糖,用炒勺... 1.大虾开背挑纱线...
虾怎么做好吃
油焖大虾 所属菜系 湖北菜出于湖北潜江江汉平原 特点 滋味清淡鲜咸宜人 原料 主料 对虾10个 。调料 料酒25克精盐适量白糖30克味精5克花生油100克香油25克大料2克葱段75克姜片50克清汤适量。 制作过程 1、将对虾冲洗剪去虾须、虾腿由头部虾枪处剪一
长爪虾怎么做好吃又简单
油闷大虾材料大虾 葱 姜 糖做法1 、大虾洗干净剪掉须子和虾枪背部剪开去掉沙线2 、葱 、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油比炒菜略微多一点5成热时倒入大虾翻炒马上倒入料酒不要太多 、葱丝 、姜丝 、盐继续翻炒盖上盖子闷一下4 、加入水不要太多没过大虾一点应该就可以了
怎么做虾会好吃
1 、鲜虾从虾头和虾身连接处挑出虾线洗净后放入碗中加入1勺料酒1勺盐搅拌均匀进行腌制。2、2头整蒜剁成泥青红椒切丁葱切颗粒 。青红椒数量可以根据自己口味调节 。3 、锅中适量油烧热倒入蒜泥 、青红椒加入1勺白糖小火炒香。4、蒜蓉炒香后倒入腌制好的鲜虾炒至变色加
虾怎么做好吃
香辣虾 准备虾将背脊开边 。再准备一些干辣椒、花椒。将蒜切片葱切丝再准备些泡辣椒和泡姜。 1锅内倒入油记得要多一些比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣倒入虾 。 2炒一会放入干辣椒和花椒翻炒让热油把辣味和麻味都“压榨”出来 。 3出辣味和麻味后放入
皮皮虾怎么做好吃又简单
1、把皮皮虾洗净。2、在锅里放入油、姜等热了加入盐 。3 、倒入皮皮虾用大火 。4 、来回翻炒一下。5 、加入黄酒盖上锅盖 。6、等皮皮虾差不多熟了加入酱油、葱段 、味精炒匀。7 、最后关火盛起来就行 。