蛋糕怎么做用电饭锅
1、先把蛋清和蛋黄分开把蛋清用蛋打器打散打成像牛奶一样白白的。 2、再把蛋黄放在面粉里面面粉大概加3杯的量再把蛋黄搅均匀。 3 、再加上白沙糖搅均匀。 4、再慢慢加上牛奶慢慢搅均匀。 5 、再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面再放电饭煲里面调在蒸蛋糕选项大概半个小
蛋糕怎么做用电饭锅
发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可出锅。小提示1、加适量柠檬汁或者白醋能使蛋白更白同时可以稳定打好蛋白的气泡使它对热更稳定。2、蛋白要打发至能立起来不然蛋糕也并不会蓬松。3 、用到的盆一定要无水无油的 。4、家里电饭锅没有蛋糕的功能那就选择ldquo煮饭
家常蛋糕怎么做用电饭煲做
一、材料一个电饭煲2个小盆鸡蛋4个低筋粉或蛋糕粉60克白砂糖80克炼乳少许纯牛奶4勺几滴白醋食盐少许一个手动搅蛋器二 、步骤1 、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中鸡蛋需要常温刚从冰箱中取出的要放至室温2、把三分之二的糖和少许炼乳放入蛋黄中搅打蛋黄搅成淡
用电饭锅怎么做蛋糕
怎么用电饭锅做蛋糕 先准备材料吧因没有克秤和量杯只能靠感觉了 自发粉适量 鸡蛋2只 白糖适量 牛奶60ml左右 把蛋黄和蛋清分开蛋清中不混有蛋黄否则会影响蛋糕的膨松度 先将蛋黄与自发粉牛奶白糖混合成蛋糊 蛋清中加入小许盐或几滴白醋有助打发蛋白用蛋抽按同一方向
请达人解答啊 做过几次都不太成功有没有更好的方子
怎么做蛋糕用电饭煲
1 、先把蛋清和蛋黄分开把蛋清用蛋打器打散打成像牛奶一样白白的2、再把蛋黄放在面粉里面面粉大概加3杯的量再把蛋黄搅均匀3 、再加上白沙糖搅均匀再慢慢加上牛奶慢慢搅均匀4 、再把搅好的蛋清放在搅好的面粉里面再放电饭煲里面调在蒸蛋糕选项大概半个小时后蛋糕就