空气炸锅怎么做蛋糕步骤
打发至干性发泡状态成小尖角状态停止。取13的蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。把蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜中翻拌均匀不要划圈拌防止消泡 。倒入模具中从高处震落出大气泡。放入空气炸锅空气炸锅提前预热三分钟。盖上锅盖选择自主键时间50分钟温度选择150度。烤好以
空气炸锅怎么做蛋糕
1 、选择4至5个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离。2、蛋黄打散加入白砂糖、色拉油、牛奶搅拌均匀 。3、低筋面粉用筛子筛后倒入蛋黄中然后用打蛋器从下到上搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴柠檬醋、20g白砂糖后打发。5 、将打发的蛋白分次加入蛋黄中搅拌均匀然后倒入炸锅中烹饪30分钟
空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做
柠檬挤汁备用 。3 、材料拌匀至砂糖溶解 、无颗粒状。4 、材料混合过筛加入作法2材料中拌匀成面糊。5 、将蛋白打发至粗大泡沫再加入柠檬汁继续拌打细砂糖再分三次加入拌打至干性发泡 。6 、将做法面糊与做法蛋白糊混合装入烤模中入气炸锅以160度气炸约30分出炉冷却至定型再