葛鱼贴饼子怎么做
1玉米面中加入1克小苏打90克温水揉成面团饧5分钟 2鲫鱼清理干净控干表面水分 3平底锅中加一点底油将鲫鱼煎至两面金黄 4铁锅中加一点底油放入煎好的鲫鱼 5加入葱段、姜片八角、花椒和蒜瓣中火加热 6烹入2汤匙料酒加盖焖15秒 7烹入2汤匙醋加盖焖15秒 8加热水
葛鱼贴饼子怎么做
猪毛菜贴饼子怎么做
食材清单面粉 一碗 、 猪毛菜 一团半碗 、 油盐 适量烹饪步骤步骤18猪毛菜洗净后焯水三五分钟过凉后攥开切成半寸长的小段。步骤28加入大约是菜2倍量的面粉加水活成光滑的面团静置十分钟左右醒面。步骤38在案板上擀成大圆片。步骤48均匀地撒上盐擀几下再刷上食用油
玉米面贴饼子怎么做
材料玉米面适量、花江豆适量、玉米渣适量、小苏打少量。做法1、玉米面和玉米渣放在一起把江豆煮到5成熟然后用竹江豆的水汤玉米面和玉米渣汤成浓粥一样再放一点小苏打放置一个小时左右将蒸锅放凉水放好蒸布2、将以上的玉米面揉成团按成饼状然后放到蒸锅里都放好
玉米渣怎么做贴饼子
玉米糁和白面搀匀加入一个鸡蛋适量的水可以稍微泡制二十分钟根据口味加入适量白糖喜欢咸的可以放入适量葱花和盐来调味把面料都搅匀放在手里能成团的状态。电饼铛加油待油热后把拍好的饼子放进去盖上盖中小火三分钟。口感松软我的玉米糁没有泡所以还能吃到小小
贴饼子家常做法正宗贴饼子怎么做
贴饼子家常做法主料玉米面100克、黄豆面50克。辅料奶粉30克、白糖10克、酵母1克、牛奶100克、清水50ml和适量桂花酒。做法如下1、称重好所需的各种原料备用酵母粉用50ml30度以下的温水溶开2、加入到玉米面中在加入牛奶搅拌均匀拌匀的玉米糊静置2个小时会稍稍蓬松