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怎么做酸菜炖排骨

admin2024-10-17

食材准备 主料:猪小排3根 、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料:葱 、姜调料:酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精 制作步骤 1、先将排骨剁成小块,只取中间的小排骨,两... 5、粉丝用温水泡软,酸菜炖一个小时后,加适量盐、鸡精,放入粉丝和冻豆腐炖五分钟即可出锅 。 (做法二为正宗东北酸菜炖排骨的作法) 做法三 主料:猪小排、酸菜 辅料:水... (做法二为正宗东北酸菜炖排骨的作法) 做法三 主料:猪小排、酸菜 辅料:水 、姜、大葱、八角 调料:食盐、白糖、花生油 酸菜炖排骨 做法: 1、锅中放入10克食用油和20克... 做法三 主...

步骤1 酸菜清洗干净,用刀将菜梗横片两刀,以便入味 步骤2 切细丝,用手挤取多余的酸汁 步骤3 粉条洗净提前用温水泡软,剪成适合的段备用 步骤4 排骨选用肥瘦相间的,洗净... 1. 排骨洗净。 2. 凉水下锅,水开后煮两分钟,充分去除血沫。 3. 焯过水的排骨再次用温水冲洗一下。 4. 砂锅里加入排骨、两片、葱段、八角,加没过排骨两厘米左右的清水,... 5、倒入排骨煸炒,排骨变色后放黄酒和少许生抽煸炒均匀后倒入开水(水量没过排骨,如果想喝汤可以多些),水开后撇净浮沫。 6、放入酸菜丝后小火炖到排骨酥烂,放胡椒粉和少... 4、...

主料:排骨若干、粉条若干 、酸菜一颗,冻豆腐一块。 配料:葱、姜、大料。 调料:酱油、料酒、盐、鸡精 制作步骤 1、排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,取出排骨; 2、另加一... 配料:葱、姜、大料。 调料:酱油、料酒、盐、鸡精 制作步骤 1、排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,取出排骨; 2、另加一锅清水,放入排骨、料酒  、姜片、大料,大火烧开,中... 调料:酱油、料酒、盐、鸡精 制作步骤 1、排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,取出排骨; 2 、另加一锅清水,放入排骨、料酒、姜片、大料,大火烧开,中火炖排骨; 3、酸菜清洗... 制作步骤 1 、排...

主料: 东北酸菜 600克 排骨 750克 粉条 适量 辅料: 油适量 盐适量 姜少许 大料4瓣 花椒10粒 干辣椒1个 糖少许 白胡椒粉1克 料酒2汤匙 酸菜炖排骨的做法: 步骤1 酸菜清洗... 主料: 东北酸菜 600克 排骨 750克 粉条 适量 辅料: 油适量 盐适量 姜少许 大料4瓣 花椒10粒 干辣椒1个 糖少许 白胡椒粉1克 料酒2汤匙 酸菜炖排骨的做法: 步骤1 酸菜清洗...

排骨700g,东北酸菜适量,豆角适量。 调料 姜几片,大葱少许 干辣椒几个 1. 排骨清洗干净。 2. 重新加入清水适量,倒入少许料酒,准备焯水。 3. 中火煮开,保持一分钟。 4.... 排骨700g,东北酸菜适量,豆角适量。 调料 姜几片,大葱少许 干辣椒几个 1. 排骨清洗干净。 2. 重新加入清水适量,倒入少许料酒,准备焯水。 3. 中火煮开,保持一分钟 。 4.... 通常酸菜、豆角不能同排骨一起炖,可以分别和排骨炖。

可以的,酸菜鱼的酸菜炖排骨的话也是比较好的,味道也是比较鲜美的,炖出来的排骨酸爽可口,肉质也是非常鲜美的,可以让肉吃起来更加的软嫩可口。 可以的,酸菜鱼的酸菜炖排骨的话也是比较好的,味道也是比较鲜美的,炖出来的排骨酸爽可口,肉质也是非常鲜美的,可以让肉吃起来更加的软嫩可口。

用料 排骨500g, 酸菜250g, 宽粉条150g, 油适量, 盐适量, 生姜适量, 干红辣椒适量, 料酒适量, 做法 1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干。 2/11排骨清晰干净,剁大块... 用料 排骨500g, 酸菜250g, 宽粉条150g, 油适量, 盐适量, 生姜适量, 干红辣椒适量, 料酒适量, 做法 1/11酸菜洗净切丝,用清水冲洗捏干。 2/11排骨清晰干净,剁大块...

1. 准备食材:排骨500克、酸菜300克、姜1块、大葱1段、香叶1片、八角1个、桂皮1块、干辣椒2克 、花椒2克 调料:盐 鸡精 料酒1勺 2. 排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,... 1. 准备食材:排骨500克、酸菜300克、姜1块、大葱1段、香叶1片、八角1个、桂皮1块 、干辣椒2克、花椒2克 调料:盐 鸡精 料酒1勺 2. 排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,... 调料:盐 鸡精 料酒1勺 2. 排骨放入清水中浸泡30分钟,酸菜洗净,挤干水分。姜1块切片,大葱斜刀切段。 3. 锅中放入排骨、料酒1勺、姜片、清水适量,大火煮开,将排骨捞... 2. 排骨...

材料主料:排骨500g、酸菜500g;辅料:盐适量、葱花适量 东北酸菜炖排骨1排骨用水抄一下。 2酸菜洗净切丝。 3再洗一次。 4挤干水分放入排骨。 5加入葱花、水和盐,放阿迪锅... 材料主料:排骨500g 、酸菜500g;辅料:盐适量、葱花适量 东北酸菜炖排骨1排骨用水抄一下。 2酸菜洗净切丝 。 3再洗一次。 4挤干水分放入排骨。 5加入葱花、水和盐,放阿迪锅...

酸菜炖排骨酸菜炖排骨只能放少许盐,酸菜本身就有盐 酸菜炖排骨酸菜炖排骨只能放少许盐,酸菜本身就有盐 酸菜本身含盐。用来炖排骨可以不放盐,清淡点好 。

酸菜炖排骨怎么做

前言妈妈给带来的酸菜已经给切好了我刀工不好总是切不好酸菜这酸菜要是切的太粗吃起来口感都不对所以说世上只有妈妈好呀材料主料酸菜1颗、肋排700g、冻豆腐250g 辅料油适量、盐5g、大料2颗、花椒10粒 、姜5片、大葱半根酸菜炖排骨1酸菜一颗切丝浸泡后洗净攥干水

酸菜玉米炖排骨怎么做

前言夏天自己家都不可能腌酸菜只有上超市买成袋的酸菜了。是东北的那种大白菜腌的酸菜可不是做酸菜鱼的那种哦。材料主料酸菜500克、玉米一根、海带100克、胡萝卜一根、排骨200克 辅料大料1个 、盐4克酸菜玉米炖排骨1排骨切小块洗净焯去血沫。加清水大料切段的玉米

酸菜炖排骨怎么做

想了想家里正有酸菜再泡上点粉条这酸菜又特别喜腥剩排骨也就解决了一道香而不腻的美味家肴涎生了。材料主料酸菜600g、剩排骨150g、湿粉条100g 辅料花生油适量、大葱15g 、姜5g、干红尖椒2个、海天蚝油适量、海天生抽适量、绵白糖适量酸菜炖排骨1食材酸菜洗净备

酸菜炖排骨怎么做

在烫排骨的过程中可准备配料。在小碗中配料酒、花椒粉 、盐 、鸡精、水搅拌均匀。3、烧热油锅放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条加小碗中配好的料 。再多加一小碗水淹过一半的菜就可以加盖改中火炖。十分钟

东北酸菜炖排骨怎么做好吃

前言天气转凉了来碗热气腾腾的正宗东北味酸菜炖排骨吧把一身的疲惫和凉意都带走材料主料排骨1250g、酸菜1000g 辅料葱1根、姜4片、蒜适量、料酒2勺、大料2块、花椒10粒、盐4勺、鸡精2勺东北酸菜炖排骨1将酸菜洗净如果很酸就多洗几次泡2个小时酸菜片成几层薄片再

酸菜炖排骨是怎么做的

前言这道菜主要是喝汤 吃菜排骨本身油大 单独做吃着太腻了正好和酸菜是完美组合。这酸爽我觉得比南方的酸菜好吃声明酸菜是俺娘给渍的材料主料酸菜500g、排骨600g 辅料葱适量、姜适量、盐适量、味精适量、八角适量、桂皮适量酸菜炖排骨1电压力锅加香料懒人用压力锅