面包怎么做好吃
酸奶加进面包里会使面包更为柔软保湿性也能上升一个等级而且酸奶添加进面包里面包会有一阵很香的牛奶香味。再把坚果核桃加进这样的面包里不只香、软还有核桃脆的口感这样的面包美味又营养 。核桃酸奶面包的做法主料高筋粉400g、熟核桃仁70g辅料酵母粉6g、糖
面包上抹什么最好吃
1、冻黄油片2、牛油果片3 、牛油果酱4、芝麻酱纯芝麻酱可拌上糖打到浓滑5 、红糖6、蜂蜜7、酸奶8 、炼乳9、沙拉酱10 、粗粒花生酱。
怎样做面包好吃
好吃面包的做法推荐 菠萝面包 菜谱简介 数量10个 材料 中种面团100公克高筋面粉167公克新鲜酵母10公克主面团167公克奶粉14公克细砂糖40公克盐5公克水67公克蛋20公克奶油40公克菠萝馅250公克酥油133公克全蛋83公克 做法 1将中种面团材料全部放入搅拌缸中先用低
怎么做面包好吃
也可以在微波炉或者烤箱里操作第一次发酵菠萝面包材料原料面粉300克糖40克黄油30克奶粉10克鸡蛋1个酵母5克盐4克水150克 酥皮糖粉30克黄油30克蛋液30克盐1克奶粉5克低筋面粉50克做法1 、把除了黄油的所有材料揉成团后加入30克黄油揉出膜放入盆中在室温中发酵
怎么做面包好
做好面包有几个前提面粉要高筋面粉我们平时蒸包子馒头的面粉不行酵母要能耐糖的酵母这样才能保持足够的活性揉面面团要揉到扩展的程度不足或过了都不行 。这可是个体力活用机器也行但别揉过了发酵发酵要充分但不能过分 。面包一般需要二次发酵在整形以后还要注意保湿
面包会做容易做好要nsp怎么样做
怎么做面包好吃
做面包揉面是很关键的一定要揉出筋 。我揉了30分钟左右手酸啊 5盖上湿纱布发酵一个小时左右面团两倍大即可。 6把面团分割成40G左右的小团上面的量我一共分了18个。 7拿起一个小团开始揉面 。这一步也很关键可以基础面团里的气泡是面包组织细腻 继续吧 8揉好