用电饭锅也能做出来蓬松发软的面包,而且特别好吃。在南充倒入一些纯牛奶,放入酵母,还有盐和白糖搅拌均匀 。然后在面粉中打入鸡蛋,再搅拌 。然后依次倒入牛奶,再搅拌,搅拌完后... 在南充倒入一些纯牛奶,放入酵母,还有盐和白糖搅拌均匀 。然后在面粉中打入鸡蛋,再搅拌。然后依次倒入牛奶,再搅拌,搅拌完后手上抹色拉油,揉成光滑的面团 。然后醒20分钟左右拿... 然后在面粉中打入鸡蛋,再搅拌 。然后依次倒入牛奶,再搅拌,搅拌完后手上抹色拉油,揉成光滑的面团。然后醒20分钟左右拿出来 。搓成长条放到电饭锅中就可以了。 我还是...
用料: 鸡蛋2个,面粉300g,黄油25g,盐1g,白糖30g,酵母3g,椰蓉10g,白芝麻适量,蜂蜜适量,水105ml 。 做法: 将300g面粉倒入容器中,加1g盐 、30g白糖、3g... 再把面团分成小一点的面剂子,给它整成小圆球,盖上一层保鲜膜,让面团继续松弛10分钟。 随后把松弛好的面团按扁,用擀面杖擀成牛舌状,从一端将皮子卷起来,从中... 二次发酵完成后刷上刚开始留下的鸡蛋液(刷上蛋液是给面包上色,我今天又忘了,做出来的面包颜色不够黄)撒上适量椰蓉或者黑芝麻,启动电饭锅上的蒸蛋功能即可,如果没有这... 将面团放入电饭锅内盖上盖子等待...
用料 高筋面粉四小碗面白糖(家里碰巧没白糖,用了点冰糖)适量就行黄油(或其它油)20克酵母3克无铅泡打粉(没有也可以不加,我是怕发酵太慢)1克牛奶或水适量就行鸡蛋一... 醒发好的面团再借着揉一揉排气,分成六小部分,做成自己喜欢的模样,也可以包一些馅,最后电饭煲铺上一层油纸,不粘的也可以不放 。 五.等面团再次发酵成两倍大,按下煮饭键... 盖上盖子,通电,启动电饭煲,使用“蛋糕”功能烘烤,工作结束后,焖10分钟左右再打开; 一小时后,面包可以出锅了,放到晾网上散热即可 再均匀地撒上椰蓉,放一些椰蓉会让面包更香甜,如果...
今年的一场疫情,让很多不会做菜,不会各种东西的朋友们都学了一门本领,特别是电饭煲面包 。但是也有很多人做失败了,所以就会有疑问电饭煲做面包怎么做才能松软呢 。电饭煲面包... 但是也有很多人做失败了,所以就会有疑问电饭煲做面包怎么做才能松软呢 。电饭煲面包主要的材料就是鸡蛋,想要松软就要把步骤做细,然后煮的时间要把控好。
高筋面粉 350克 鸡蛋 1只 蛋黄 1个用来刷面包上色 黄油 16克 水\牛奶 130克 细砂糖 35克 盐 4克 干酵母 4克 蜜豆 70克 面粉、糖 、干酵母、盐(盐和干酵母分开放) 、水或牛... 预热一下电饭煲(摸着微有点热就可以了)进行二次发酵40分钟,待发至面团2倍大 。刷上蛋黄液盖上锅盖,电饭煲选蛋糕功能开始工作,中途一定不要开盖面包会塌。 电饭煲完成工... 均匀的涂在锅内; 10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受亲手烘培的全麦面包了。 9 、电...
①打出一个蛋黄备用; ②将油之外的全部材料倒入面盆中,用筷子搅拌成絮状 步骤2 ③然后加入3瓷勺的油,下手揉至面团光滑 步骤3 放置温暖处醒发一个半小时 步骤4 这... ⑤分成6个小面团+1一个大面团; ⑥小面团擀成长条,均匀撒上一层葡萄干,然后卷起,两边弯成U字形,就完成啦; ⑦另外的一个大面团,想包子一样把葡萄干包入馅里,揉成圆形... 将小面团摆在四周,大面团码在中间,再次醒发十分钟; 然后将蛋黄液均匀刷在表面; 盖上锅盖40分钟,关电再焖五分钟就完成啦 。 步骤11 哇,超级香,每个面团都紧密地靠在... 步骤1...
步骤3:加入融化的黄油,反复揉捏至少十分钟 。 步骤4:将面团分成小面团,擀成长舌状,卷起来 。 步骤5:将卷好的面团放入电饭煲锅底,抹上蛋黄液或蜂蜜,撒上坚果等。 步... 步骤4:将面团分成小面团,擀成长舌状,卷起来 。 步骤5:将卷好的面团放入电饭煲锅底,抹上蛋黄液或蜂蜜,撒上坚果等 。 步骤6:盖上电饭煲锅盖,选择蛋糕功能键或煮饭功能... 步骤5:将卷好的面团放入电饭煲锅底,抹上蛋黄液或蜂蜜,撒上坚果等 。 步骤6:盖上电饭煲锅盖,选择蛋糕功能键或煮饭功能40分钟 。 步骤7:等待面包出炉,享用美味的面包 。...
步骤如下 高筋面粉 350克 鸡蛋 1只 蛋黄 1个用来刷面包上色 黄油 16克 水\牛奶 130克 细砂糖 35克 盐 4克 干酵母 4克 蜜豆 70克 面粉、糖 、干酵母 、盐(盐和干酵母分开放... 蜜豆 70克 面粉 、糖 、干酵母、盐(盐和干酵母分开放)、水或牛奶一起揉成光滑面团无干粉,加入室温放软的黄油继续揉面至完全,面团偏软微粘手(这种状态有利于面包蓬松)。... 电饭煲完成工作后,过5分钟再开盖倒出面包放凉 。 配方的糖分与黄油可按喜欢添加,家人不喜甜怕热量高,此配方面包不太甜,蜜豆加热后口感正好。 刷上蛋黄液盖上锅盖,电饭煲选蛋...
6.将长条搓成圆形,撒上一些黑芝麻或者白芝麻,切上一刀,鸡蛋液涂上(相当于发酵带) 。 7.将面团圆盖子放入电饭煲中盖上盖子,然后按下煮饭键,等待20-30分钟(不要开盖... 所需材料: 高筋面粉300克 盐3克 白糖20克 酵母3克 温水150-200毫升(温度大约在40℃左右) 沙拉油15克 加点黑芝麻或者白芝麻 鸡蛋1个 步骤: 1.将高粉、盐 、酵母搅拌均匀... 高筋面粉300克 盐3克 白糖20克 酵母3克 温水150-200毫升(温度大约在40℃左右) 沙拉油15克 加点黑芝麻或者白芝麻 鸡蛋1个 步骤: 1.将高粉、盐 、酵母搅拌均匀,加入白糖拌... 盐3克...
用料 普通面粉 500g 鸡蛋 3只 牛奶或水 适量加 红糖 150g 咖啡 随意 泡打粉 半包 步骤 1 将泡打粉和红糖加水打匀,一会儿体积不会变大。水量大概一般吃饭的碗不到一点,可... 这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好,这里没有黄油只能用食用油代替) 然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个... 再将面团压至平铺锅底,然后让面团发1-2小时,按下电饭锅,大概蒸1小时,我家是快煮键。 步骤 8 接着就是等着飘香,坐等出锅吧。好了之后轻摇锅身,倒扣在容器上即可 。 步... 步骤...
电饭锅面包怎么做好吃
前言这是我第一次用电饭锅做面包当时也是看到网上很多网友说可以自己在家用电饭锅做面包 蛋糕之类的东西我又比较喜欢吃糕点所以一次休班的时间就在厨房开始研究做面包了做过之后发现很简单 关键是鸡蛋和牛奶还有面粉搅拌均匀用电饭锅烘出来的面包比烤箱出来的要嫩滑
电饭锅做面包
盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大再重新将面团揉光滑备用 。6、把面团分成6个均匀的小面团揉圆电饭锅中刷一薄层油将小面团放入电饭锅中。表面刷一点点水保持点湿润。7 、盖好锅盖发酵至原来的15倍大。刷上蛋黄液。8、刷完蛋液之后立即撒上一层熟芝麻盖好锅盖点按
电饭煲做面包的家常做法
把面长条分成一个个大小均匀的坯子并在上面涂一层蛋黄液撒上一些黑芝麻 。8、然后把所有坯子都做成上述那样并在电饭锅里刷入一层油然后把面包团放进去 。9、把电饭锅放进去按住煮饭的键煮到保温即可看到蒸好的面包啦是不是看着颜色挺有食欲的。主要是要记得刷一层蛋黄