最简单的面包怎么做才松软好吃
1、准备材料高筋面粉400克 、牛奶130克 、酸奶130克、蛋液50克、糖50克 、盐2克 、干酵母4克 、黄油40克、黑芝麻适量2、除黄油外的所有材料加入厨师机40分钟揉成面团加入黄油大概半小时面团揉到出手套膜3、平分16份揉圆摆入烤盘烤箱内35度40分钟发酵到两倍大4、拿出
简易欧式面包怎么做好吃
自从有了面包机之后做面食就轻松了很多。预约第二天早上可以吃了。两个字简单 。材料主料高筋面粉220g 辅料水90g、玉米油20g、细盐 怎么吃都很多花样。小贴士面包机的面包好不好吃最重要的就是材料要顺序先放液体再放糖盐 。到放面粉酵母放在最上面 。配料比例正确
烤箱做面包简单方法
1 、用料1高筋面粉200g、干酵母4g、细砂糖20g 、盐3g 、奶粉10g。2、用料2黄油20g 、蛋液20g 。3 、将材料1放入盆中拌匀在面粉中刨一个坑倒入水和蛋液搅拌成团揉到面团光滑加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟4 、发酵至面团的体积变为2倍
烤面包的简单做法
1、取1000g面粉50g酵母2个鸡蛋适量白糖和黄油少量盐一盒牛奶 。2、用温水把酵母粉融化放入面包粉鸡蛋白糖黄油食盐拌匀加牛奶和成柔软的团。3、揉面到拉出膜盖上保鲜膜发面发好的面揉到表面光滑分成小面团放到抹有色拉油的烤盘发酵十五分钟 。4、发酵好涂上一层
自己做的提子面包怎么做好吃又简单做法
具体步骤第一步1把牛奶鸡蛋白糖盐放入面包机桶里第二步2再放入高筋粉第三步3把酵母粉放在面粉上面第四步4在启动面包机之前先用筷子把里面的原料搅拌均匀第五步5选择和面程序和面15分钟15分钟后加入软化的黄油再和面15分钟第六步6和面结束后选择面团发酵程序
家用小烤箱怎么做面包
然后分块做成自己喜爱的面包造型我这次是做实验所以只是做了简单的圆面包形状上面再轻轻的盖上一层烤箱纸同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热30秒取出放入垫有烤箱纸的烤盘静置10至20分钟作为第二次发酵等面包发至原来的2倍大就可以了 。 7 、将发酵